跑遊元朗屏山鄉 (10) – 華嫂冰室

聖誕節前夕，再跟老友 H 由元朗朗河路跑到屏山，為了試一頓華嫂冰室的早餐，平時週日跑遊正值華嫂週日休息，想吃華嫂卻踫著釘。

元朗朗河路跑到屏山6公里

Castle Peak Road

沿青山公路跑，這條 Castle Peak Road 是香港最長的馬路，英文名也是拜英國人所賜，其實屯門那座山頭一直被稱為「青山」又或者「杯渡山」等，自大唐開始從來無人叫這裡做 Castle Peak，相信是當年英國的測量船駛過，看到這個五佰多米高的堡壘山頭而命名，因此發展出一條 Castle Peak Road。

華嫂冰室

從元朗跑到屏山只有 6 公里的路程，於華嫂冰室坐下叫一份招牌蛋沙律三文治及餐蛋麵，味道及賣相絕無欺場，太陽蛋的蛋黃呼之慾出的感覺，吃一次也不枉此餐。

鄧氏家祠

華嫂冰室的最徍座置，是門口前的雙人摺檯位置，一邊進餐，一邊舉頭遠晀門外邊數幢具 700 多年歷史的鄧氏家祠，鄧氏是新界五大氏族之一，而昔日香港洋人總督就在這裡跟新界鄉紳會面，百多年後我們有緣在此處吃一份餐蛋麵。

Castle Peak Road

進入屏山時的晨光與大樹美景

華嫂冰室 (最佳位置是門口前的雙人摺檯)

招牌蛋沙律三文治及餐蛋麵

鄧氏家祠，門外一對祠聯「南陽承世澤 東漢啟勳名」