跑遊元朗新田(76)-新圍村丙豐隆白米飼料
跑遊元朗福興圍新圍,以前在油站旁邊,曾經有一間華僑商店,舖頭有麵食提供,後來興建油站後,轉在另一幢繼續經營。
在華僑商店跟東主陳卓峰閒聊,昔日陳先生曾住在上新圍「林廬」,屋房原本由華僑李氏所建,後來房屋轉讓,今天林廬的業主已經把裝飾得美侖美奐。以前,福興里的村民平日耕作,也要到後山砍柴,原本華僑商店位於接近開明學校的地方,因為福興里由一眾旅美華僑成立,故此取名「華僑」,後來因為政府興建新田公路,華僑商店遷至怡安苑繼續經營。
丙豐隆白米飼料
再往前走,可見丙豐隆米舖,丙豐隆由莊林丙所創辦,鍾氏曾經在新泰隆白米及南苑工作,約在1964年開始自己經營白米生意;莊氏乃潮洲人,元朗區內的米舖,例如最近去過的新田周興隆、新和白米、舊墟華記、馬田壆松興隆、波地永聯發、攸田馮佑記,泰祥街和豐隆等,大抵都是潮洲人開辦的。
在店中跟婆婆聊天,她說廿九歲時從潮洲到元朗,在新圍住了五十六年了。早期丙豐隆屬於臨時屋,販賣白米和飼料,當時新圍、竹園和壆圍一帶的居民等都找他們訂米,然後踩單去送貨;以前鄉村家庭,每家每戶都在家裡煮飯,不似今天居民生活忙碌,往往在外面買飯盒吃,又是一餐,煮飯的人減少,連石油氣的需求也很少。昔日丙豐隆還有賣飼料予雞場,後來飼養家禽被管制,沒有售賣飼料了。
古老米桶秤磅
現時丙豐隆主要賣白米和石油氣,沒有售賣罐頭零食,櫃台前放有四個半身高木製大米桶,由深水埗大南街81號想記造,是開店時由潮洲同鄉所送,婆婆說已經棄掉了六個了。木米桶旁邊,也有一台古老座地磅,作秤米之用,由生興磅廠(旺角新填地街)造,磅柱上貼有「磅上興盛」吉祥語,意頭很好;轉身看,大門上保存了一個大竹篩,用來篩米,全都是米舖必備的工具。不過,現時白米不用溝米亦不用篩,全部是廿五公斤袋裝泰國金鳳、金鶴、紅菊花等白米。
舖內設有神位供奉黃大仙及泰國佛畫像,已經幾十年,婆婆說以前新圍治安很好,沒有人偷竊,不過現時白米生意大不如前,畢竟養活了一家人,今天也有一個自己的地方,心機沒有白花的,在這裡要祝婆婆開心健康。
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