跑遊元朗屏山鄉 (64) - 鑊耳青磚大屋
跑遊元朗,屏山華嫂冰室附近有一幢鑊耳青磚大屋,大屋前有一個小空間,種了一些綠色植物,打造成一個小花園的模樣,這個空間小,價值卻高,因為除了美化環境,也可以讓陽光照射到地面,有紫外線滅菌消毒的功效,空氣也變得清新,怪不知這個位置經常有村民坐下休息。
↑ 坑頭村鑊耳青磚大屋
乘涼村民
在這裡遇上一位屏山村民坐下乘涼,他是一名退休公務員,閒聊時他介紹我遊屏山,要去附近的仁敦岡書室和述卿書室看,他又介紹去南生圍,不過似乎是他好想去,覺得他頗緬懷以前去過的漁塘泥路。
也談到屏山昔日的十年例醮,他說以前屏山是有舉辦打醮的,曾經發生了金錢的事情,後來便停止了。(以前也聽過此事,據說後來鄉紳將辦醮會的資源,都轉投在達德學校辦學教育了)。他說這個位通風好,沒錯,陣陣涼風的確舒適,最後他著我四周圍去看,反正屏山四通八達,去那兒都很方便。
坑頭村 99 號
眼前這一幢鑊耳大屋是坑頭村 99 號,三邊被其他村屋緊貼包圍,建築物以五層麻石作基座,原本跟 99 號與 55 號是一個單位,後來一分為二,今北翼(99號)變成懷舊古樸,南翼(55號)已經加建了石屎騎樓露台,原建築風味大減。
99 號大門掃上了中國紅色彩,門楣上貼有「鷥鳳和鳴、光前裕後」橫批,門簷掃上了紅白二色,簷身兩側的夔龍也變成赤龍,昔日屋簷表面的泥望裝飾已經被剷平或脫落,正中間畫有一個大紅點,可能原本是一個圓壽的圖案。
要看 99 號的鑊耳,要在窄巷的夾縫裡抬頭看,大屋兩側各有一隻大鑊耳,如果以 89 號鑊耳屋作參考,這大屋屋頂可能一共有三隻鑊耳。
↑ 元朗屏山坑頭村清朝時期的建築群,可見不少屋頂鑊耳(照片自鄧達智,他十多歲時從坑頭村家裡屋頂拍攝)
↑ 有人不相信前一張照片是元朗屏山,那麼看鄧達智在屋頂上跟鑊耳合照
鄧輯伍祖
跟 89 號鑊耳屋一樣,99 號鑊耳屋也是屬於鄧瑞泰(字獻可、號輯伍,武舉)的兒子,第五房鄧田興(諱經獻、號覲廷,武庠)後人擁有,曾經傳至第廿三世祖鄧兆熺(諱汝煒、字禮重、號儀卿 1870-1942),鄧兆熺乃邑庠國學生,然後傳至第五子鄧祝東及孫鄧士廉,至今屋主是第二十六傳鄧達智。
鄧士廉曾任塘坊村長,生有十六名子女,八男八女,其中兒子達仁、達智、達勇之名取自達德學校,而鄧達智是家中長子。
滋味神仙鴨
曾經接觸過一些九龍或港島居住的朋友,他們不認識屏山,甚至未到過屏山,但必定會認識著名時裝設計師鄧達智。
在鄧達智與鄧桂香所著《元朗.美景.好風情》一書裡,便有提及其祖父鄧祝東,他在屏山擁有田地,聘請農佣到田上耕作,亦擔任祖堂司理以及元朗合益公司董事,而令鄧達智最懷念的,可要是週日一家遊車河看日落,或者到大馬路冠元酒家飲茶嘆點心。鄧達智在睛報個人專欄《 I SEE 》中,也多次提及他祖父,特別是祖父家傳食譜滋味神仙鴨。
神龕
在鄧達智的祖屋外偷窺古屋內貌,是看不到什麼的,未有機會到訪此屋,唯有從網上報章雜誌的專訪進行虛擬參觀,古屋大廳由鄧達智重新裝修,以木傢俱及屏風等為主,保持了傳統中式風格,屋頂樑柱掃上綠色,保留了一盞大吊扇,閣樓中間設有神龕,供奉了數位神祇及歷代鄧氏先祖,閣樓欄桿懸有祖先的照片,由最初兩幅人像照片增加至六幅,可能是紀念鄧達智的三代祖先。
鑊耳屋
坑頭村 89 號加上 99 號這兩幢鑊耳屋,是屏山僅剩的兩幢鑊耳屋,據說原本坑頭村建有很多鑊耳屋,昔日沿石板窄巷上走,兩旁都是這類型的鑊耳大屋,包括坑頭村 94 號的前身也是鑊耳屋。
在香港大學《香港印象》相冊中,保存了一些屏山舊照片,可以看到這種景緻,另外一張鑊耳大屋(1957)的照片,四周牆身還未加建窗戶,是鄧達智鄰居英才伯和英才伯娘的房屋,可惜在一次颱風中被摧毀,屏山又缺一幢鑊耳屋了。
↑ 鄧達智指第一間鑊耳屋便是他的故居
↑ 六十年代的坑頭村,右面的鑊耳屋是鄧達智的祖屋
鄧達智
早上跑遊屏山坑頭村,好難踫得上屋主鄧達智。最近鄧達智為他的新作《星星指引孤身上路》在三聯書局舉行發佈會,終於首次踫面。記得上一次見鄧達智,是 2015 年錦田十年一屆酬恩建醮的醮棚中,他正手握著錦田鄧氏家傳瑰寶宋室貴妃畫帖,就好似模特兒般讓大家拍攝。
↑ 鄧達智手握著錦田鄧氏家傳瑰寶宋室貴妃畫帖
九九
在傳統圍村中,拆御重建一幢村屋容易,重修一幢村屋卻要困難很多倍,希望屏山坑頭村 99 號大屋跟門牌號碼一樣,長長久久,一直屹立在屏山鄉。
你好啊,揾香港老村資料時,咁岩見到你個blog
請問你地係咪仍然在記錄老村資料呢?
@Winky 謝謝留言。是的,可能有一兩篇文章未從 facebook 專頁搬過來網誌,未有空閒啊
進去過William的祖屋,那時因工作關係,我家也在附近,伯母那時住在附近,那天還下廚,吃到她老人家的飯菜。
@魔鬼小編 原來你也是屏山人,鄧達智也很喜趣分享屏山風土歷史的,你真是有食福。以前附近有私房菜左字廚房,有沒有去過呢
沒有啦,只是工作關係認識的,他人很好的。我真的很有食福,可能我人為食,哈哈﹗你說的私房菜可能是比較後期的了,我離開香港很多年的了。