跑遊元朗屏山鄉 (64) － 鑊耳青磚大屋

跑遊元朗，屏山華嫂冰室附近有一幢鑊耳青磚大屋，大屋前有一個小空間，種了一些綠色植物，打造成一個小花園的模樣，這個空間小，價值卻高，因為除了美化環境，也可以讓陽光照射到地面，有紫外線滅菌消毒的功效，空氣也變得清新，怪不知這個位置經常有村民坐下休息。

↑ 坑頭村鑊耳青磚大屋

乘涼村民

在這裡遇上一位屏山村民坐下乘涼，他是一名退休公務員，閒聊時他介紹我遊屏山，要去附近的仁敦岡書室和述卿書室看，他又介紹去南生圍，不過似乎是他好想去，覺得他頗緬懷以前去過的漁塘泥路。

也談到屏山昔日的十年例醮，他說以前屏山是有舉辦打醮的，曾經發生了金錢的事情，後來便停止了。（以前也聽過此事，據說後來鄉紳將辦醮會的資源，都轉投在達德學校辦學教育了）。他說這個位通風好，沒錯，陣陣涼風的確舒適，最後他著我四周圍去看，反正屏山四通八達，去那兒都很方便。

坑頭村 99 號

眼前這一幢鑊耳大屋是坑頭村 99 號，三邊被其他村屋緊貼包圍，建築物以五層麻石作基座，原本跟 99 號與 55 號是一個單位，後來一分為二，今北翼（99號）變成懷舊古樸，南翼（55號）已經加建了石屎騎樓露台，原建築風味大減。

99 號大門掃上了中國紅色彩，門楣上貼有「鷥鳳和鳴、光前裕後」橫批，門簷掃上了紅白二色，簷身兩側的夔龍也變成赤龍，昔日屋簷表面的泥望裝飾已經被剷平或脫落，正中間畫有一個大紅點，可能原本是一個圓壽的圖案。

要看 99 號的鑊耳，要在窄巷的夾縫裡抬頭看，大屋兩側各有一隻大鑊耳，如果以 89 號鑊耳屋作參考，這大屋屋頂可能一共有三隻鑊耳。

↑ 元朗屏山坑頭村清朝時期的建築群，可見不少屋頂鑊耳（照片自鄧達智，他十多歲時從坑頭村家裡屋頂拍攝）

↑ 有人不相信前一張照片是元朗屏山，那麼看鄧達智在屋頂上跟鑊耳合照

鄧輯伍祖

跟 89 號鑊耳屋一樣，99 號鑊耳屋也是屬於鄧瑞泰（字獻可、號輯伍，武舉）的兒子，第五房鄧田興（諱經獻、號覲廷，武庠）後人擁有，曾經傳至第廿三世祖鄧兆熺（諱汝煒、字禮重、號儀卿 1870－1942），鄧兆熺乃邑庠國學生，然後傳至第五子鄧祝東及孫鄧士廉，至今屋主是第二十六傳鄧達智。

鄧士廉曾任塘坊村長，生有十六名子女，八男八女，其中兒子達仁、達智、達勇之名取自達德學校，而鄧達智是家中長子。

滋味神仙鴨

曾經接觸過一些九龍或港島居住的朋友，他們不認識屏山，甚至未到過屏山，但必定會認識著名時裝設計師鄧達智。

在鄧達智與鄧桂香所著《元朗．美景．好風情》一書裡，便有提及其祖父鄧祝東，他在屏山擁有田地，聘請農佣到田上耕作，亦擔任祖堂司理以及元朗合益公司董事，而令鄧達智最懷念的，可要是週日一家遊車河看日落，或者到大馬路冠元酒家飲茶嘆點心。鄧達智在睛報個人專欄《 I SEE 》中，也多次提及他祖父，特別是祖父家傳食譜滋味神仙鴨。

神龕

在鄧達智的祖屋外偷窺古屋內貌，是看不到什麼的，未有機會到訪此屋，唯有從網上報章雜誌的專訪進行虛擬參觀，古屋大廳由鄧達智重新裝修，以木傢俱及屏風等為主，保持了傳統中式風格，屋頂樑柱掃上綠色，保留了一盞大吊扇，閣樓中間設有神龕，供奉了數位神祇及歷代鄧氏先祖，閣樓欄桿懸有祖先的照片，由最初兩幅人像照片增加至六幅，可能是紀念鄧達智的三代祖先。

鑊耳屋

坑頭村 89 號加上 99 號這兩幢鑊耳屋，是屏山僅剩的兩幢鑊耳屋，據說原本坑頭村建有很多鑊耳屋，昔日沿石板窄巷上走，兩旁都是這類型的鑊耳大屋，包括坑頭村 94 號的前身也是鑊耳屋。

在香港大學《香港印象》相冊中，保存了一些屏山舊照片，可以看到這種景緻，另外一張鑊耳大屋（1957）的照片，四周牆身還未加建窗戶，是鄧達智鄰居英才伯和英才伯娘的房屋，可惜在一次颱風中被摧毀，屏山又缺一幢鑊耳屋了。

↑ 鄧達智指第一間鑊耳屋便是他的故居

↑ 六十年代的坑頭村，右面的鑊耳屋是鄧達智的祖屋

鄧達智

早上跑遊屏山坑頭村，好難踫得上屋主鄧達智。最近鄧達智為他的新作《星星指引孤身上路》在三聯書局舉行發佈會，終於首次踫面。記得上一次見鄧達智，是 2015 年錦田十年一屆酬恩建醮的醮棚中，他正手握著錦田鄧氏家傳瑰寶宋室貴妃畫帖，就好似模特兒般讓大家拍攝。

↑ 鄧達智手握著錦田鄧氏家傳瑰寶宋室貴妃畫帖

九九

在傳統圍村中，拆御重建一幢村屋容易，重修一幢村屋卻要困難很多倍，希望屏山坑頭村 99 號大屋跟門牌號碼一樣，長長久久，一直屹立在屏山鄉。