131123 深秋遊日本京阪神

2013 年深秋下旬往日本,享受了日本京阪神紅葉蜜悅旅遊,欣賞漫漫紅葉的京都嵯峨景色,重溫一下昔日在神戶三宮生活時的市貌。雖然幾天的旅程中有一天半天下大雨,幸而天公造美,在京都欣賞寺院和庭園時剛好遇到陽光,以日本神道而論,是受到天照大神的眷顧。

受到近年跑遊元朗各村落的影響,今次日本旅程完結後,又走去研究京阪神各處的歷史,才發現當中很多有趣的故事。下一次暢遊日本,看來要多花點時間去做好功課了。

遊日本、看紅葉,當然要把眼前怡神的景致拍攝下來,而文章中所展示的部份張相片,會制作成為明信片好好分享及保存。

 

 

日本京阪神六日行程

今次六日行程以京阪神為主,目標是京都及嵯峨野的漫山紅葉,用 MyTracks 把沿途路程都記錄在 Google Maps 之中。一連數日居住在神戶三宮舊居留地東方酒店 Oriental Hotel,所以 JR PASS 是不能少的東西。

Oriental Hotel 旁邊是神戶市立博物館,附近有 L.L. Bean, Mont Bell、APC, Banana Republic、郵政局及神戶市役。若是有時間,不要錯過神戶市役 (政府大樓) 第 24層,那裡有一個免費展望台,可以神戶市全貎及神戶市港口,不過我就錯過了。

Day 1 路線地圖神戶 – 北野 | 元町 | 神戶火鍋
Day 2 路線地圖神戶 – 垂水 Outlet | 舞子大橋 | 三宮
Day 3 路線地圖大阪 – 一蘭拉麵 | 海遊館 | 味之簾
Day 4 路線地圖京都 – 東福寺 | 清水寺 | 青蓮院 | 懷石料理
Day 5 路線地圖京都 – 金閣寺 | 平野神社 | 北野天滿宮 | 銀閣寺
Day 6 路線地圖嵯峨野 – 渡月橋 | 天龍寺 | 野宮神社 | 稻石腐食店 | 保津峽 | 觀光列車 


在較大的地圖上查看131123 神戶元町

神戶 三宮 舊居留地 兵庫

神戶

以前曾經居住在神戶兩年,原來自己卻一直都沒有去暸解神戶的歷史,「神戶」名字源自三宮 Tokyu Hands 店後方的生田神社(Google Street View),我數次在神社外走過亦不為意,原來昔日神戶市中央區一帶曾屬於生田神社的領土,神社在日本封建時代擁有封戶,利用土地租納和稅金去支撐神社的運作及祭祀等,而神社所統轄的民戶地方被稱為「神封戶」,簡稱為「神戶」。

而當時神戶一帶除了生田神社,還有另外一所長田神社

 

 

三宮

而「三宮」這個名字出自大丸百貨公司附近的三宮神社 (Google Street View),在神戶開港之前原屬於舊神戶村,緊靠外國人舊居留地。

131122 DSC_9305_1

夜間神戶三宮街角

 

 

舊居留地

神戶「外國人舊居留地」,沿自明治時代 (1868年)明治天皇將神戶開港,神戶港外的西洋貿易船隊響砲慶祝,開港後在神戶設立了外國人居留地 (租界),作為外國商人居留地方。

正如香港英治時期的九龍半島,發展了濃厚歐洲風味的建築,現時三宮大丸百貨店附近,仍然保留著一些歐洲風格的古典建築物,例如「38番館」等,是神戶舊居留地年代的引證。現時舊居留地,是外國名牌居留地,大部份國外名店都在這一區駐腳,延續殖民地色彩。

神戶為人所認識的,主要是1995年阪神大地震,其實神戶市自1889年正式設立為市,神戶市於 1945年世界大戰時被美軍轟炸,50 年後遇上阪神地震 ,不過神戶屢次都能夠快速復原及發展起來的。

131122 DSC00737_1

外國人舊居留地,是每天夜上回酒店時必經之路,雖然是晚上十二時,街燈影照兩旁的大樹營,氣紛蠻好的

 

 

神戸 Luminarie

神戶市為紀念阪神大地震,每年在 12 月上旬舉辦 神戸ルミナリエ ( Luminarie ) 聖誕彩燈節,於舊外國居留地的街道上掛起一排一排既莊嚴又美麗的藝術燈飾,象徵神戶市從大地震之中復興及希望。

本來還以為今次京阪神之旅程錯過了這次 Luminarie 彩燈節,卻偶爾在凌晨六時,從高處看到有工作人員在東遊園地正安裝燈飾,立刻趕過去,成了首批預覽今年 2013 Luminarie 的旅客。

若是錯過了聖誕燈飾 Luminarie,可以到神戶三宮 JR 觀光中心,有 Kobe Luminarie 的明信片賣的啊。

兵庫

神戶市位於兵庫縣之中,「兵庫」名字沿自舊日兵庫港,它跟神戶港是兩個不同的港口,隨著城市發展,1868 年設立兵庫縣而其後 1889年成立神戶市,而神戶市的 )( 型徽號正代表著「兵庫港」和「神戶港」這兩個扇狀的港口。

131122 1386068247764

紀念 1995 年阪神大地震的神戶市聖誕節燈飾 Luminarie

 

 

JR PASS

抵達到大阪關西空港後,走出機場大樓往 JR 車站的售票辦事處,便可以買到 JR Pass,要先決定好使用日期。辦事處裡有 Kansei JR 紀念蓋章,記得壓一個印作為留念。

在機場出境處附近有日本旅遊觀光案內,這是日本最貼心的服務,每隔一段時間就推出不同的旅遊資訊去吸引旅客觀光客,包括有 Feel Kobe 神戶物語、京阪沿線紅葉指南、京阪神精彩景點推介等,也有其他交通的 Day Pass 資料,和一些商戶優惠卷,例如:大阪空中庭園展望台割引券 (¥700>¥600)。

而日本無論 JR、阪神、地鐵、市巴士都有推出 Day Pass 去吸引旅客,例如要經常往返京阪神當然要買 JR PASS,如果在京都市內觀光可以考慮巴士 Day Pass ¥ 500。

131122 1386073123489

神戶三宮舊居留地 Oriental Hotel 十七樓望出去的神戶港日出

 

 

神戶 北野異人館

往神戶北野異人館,由三宮 JR 站沿著北野阪路上山便到達,這裡是明治時代 (1868年) 神戶開港後,歐洲人於北野半山興建的領事館或大班住宅,看的是昔日洋人在神戶住的半山舊房屋。

據悉當時共興建了二百多棟異人館,現在只保留了大約六十幢左右,其中有廿多幢對外進行開放 ( 不過全部要買票進場,而且有不少異人館是刻意堆放一些無關痛癢的展品,純粹是為了賺錢,例如在北野阪路上遇到一間北野異人館割引站 (Google Street View),以特別 ¥1300 販賣三間館的入場票,不過這三間館的西洋展品毫無共鳴、看完等於無看過。

反之,北野異人館為首的「風見雞館」和「萌黃之館」頗值得去看看,套票亦只是¥600,入去欣賞昔日洋人房屋內的歐式庭園,及西式火爐、廳堂沙發等家居裝飾等。

不要錯過北野天滿宮,無須入場費,更可以在神社遙望風見雞館屋頂的公雞風向計和整個神戶市貎,是一個令人心曠神怡神戶靚景點。日本全國各地都有天滿宮神社,祭祀日本傳統學問與文藝之神「菅原道真」,類似中國社會上的文昌帝君,吸引了不少學生前來祈願。

北野異人館之中,其中一幢北野物語館是免入場費的,因為它正經營著 Starbucks 咖啡館,在外邊走過看看,蠻好氣氛的。

看異人館,好似香港人排隧去看景賢里和甘棠第差不多,又有點似澳門的龍環葡韻 Casas – Museu da Taipa,因為去過北野異人館,倒過來要讚揚澳門對旅遊及葡國文化的推廣,因為澳門的龍環葡韻的博物展館是免費入場的,而且更有誠意。

131122 DSC_9447_1

北野異人館為首的「風見雞館」

131122 DSC_9367_1

北野物語館 Starbucks 咖啡館

 

 

Cafe Mamounia

茶餘飯後,跟日本的朋友到三宮與元町之間的 Cafe Mamounia (Google Maps),雖然它是一間樓上咖啡館,但晚間擠滿年青人嘆茶吃蛋糕聊天,附近街角有一間 Shooby Dooby 雜貨店,買滿 ¥3000 就請你到 Cafe Mamounia 食一件蛋糕。

神戶西式糕點

神戶人特別喜歡西式糕點,這是跟神戶歷史有關,正如上面介紹過神戶開關,當時西方人開始到神戶定居,同時有西式糕點師紛紛在神戶開店向洋人販賣,這種西式甜點文化滲入神戶,受西洋文化影響,所以神戶人都喜歡 cake & coffee。

正如 20年代俄國十月革命後, 大批白俄人躲避蘇聯紅軍逃難到上海,俄僑在霞飛路開設不少俄菜館、咖啡館、糕餅店和酒吧等,期後於 50 年代把俄羅斯飲食文代輾轉帶到香港來。

131122 DSC00772_3

跟日本的朋友到三宮與元町之間的 Cafe Mamounia

 

 

Afternoon Tea LIVING 服務態度

抽空到酒店附近的三宮大丸百貨 Afternoon Tea LIVING (Google Maps) 生活雜貨店逛逛。 想說的是日本售貨員對客人的服務,我們買了幾件貨品,付款時售貨員會仔細幫客人檢查貨物,她竟然發現到毛巾上有一個線頭勾鬆了,特別跑到貨倉去換一件新貨,返來時還要跟說「對不起久等了」,小電器亦同樣地逐一檢查清楚,不管貨品的價值,然後逐一包裝好。

這樣子的服務相信在香港好難找到,突然間亦會覺得因為享受了這一種服務態度,價錢顯得不貴了。

131122 1386068431145

晚間的元町大丸百貨 (左) 和商店街 (右),而中華街亦在右方不遠處

 

 

神戶塔 

這次到神戶就是要親自影一張 Kobe Tower 神戶觀光塔 (1963年落成) 的夜間景色,從 Kobe Harborland 的 Mosaic 碼頭處拍攝是最佳位置,當日正下著雨,幸好有一刻間雨停止了,令人儘情拍照。這一張是較為滿意的,不過當我按下一次快門的時候,神戶塔已經關燈了。

這一次錯過了 Mosaic 的大觀覽車,原本期望可以坐在浪漫的摩天輪上,欣賞神戶高空夜景。雖然最後沒有登上摩天輪,亦可以在紅色大觀覽車下陶醉這份燦爛夜色。

131122 1386068629757

Kobe Tower 神戶觀光塔、海洋館,Oriental Hotel

131122 DSC_0850_1

Mosaic 的大觀覽車,開始下著雨粉了

 

 

東急手創店 Tokyu Hands  

遊神戶三宮不要錯過 Tokyu Hands 生活雜貨 (Google Maps),上面提及過,它正位於生田神舍附近,地點好容易找到,日本生活家用產品應有儘有。間中會認得出,貨架上有幾件產品在淘寶網也有賣的,而且價錢平宜數倍,大抵都是 Made in China 的原故。

而我就跟十幾年前一樣,在 Tokyu Hands 買了同一款熊貓筷子座 (¥499) 和另外買了驅寒熱彊汁做手信。

 

 

神戶垂水 Factory Outlet

三宮是神戶市的購物天堂,如果手上沒有 Shopping List 又想找個地方花錢,可以考慮去垂水海旁的「三井 Mitsui Outlet Park」,從三宮坐 JR 坐「快速」班次 (¥290) 三個站就到,垂水車站與 Outlet 間有免費穿梭巴士往返,有閒情的話就算走路,也只是15 分鐘的路程。

神戶垂水的 Mitsui outlet park 頗具規模的,有不少商店如 Coach, Beams, 我在較喜歡往 Asics , Lego 和 Mont-bell 去看。在 Outlet 掃街前,建議首先拿一份 Floor Plan (PDF 下載),圈好要去的店舖、順著走就不會走漏眼。不過它跟東涌 Outlet 一樣,就是 Nike, Addias, New Balance 等貨色總是有點過氣的。


在較大的地圖上查看131124 神戶往垂水 Outlet

 

 

明石海峽大橋夕陽

在 Factory outlet 購物之餘,可記得抽時間,先買杯 Starbucks 咖啡,然後帶去海邊處一邊欣賞明石海峽大橋日落美影,一邊影相留念。影完相再返去購物,要記著入秋後,日本在四時半便開始太陽落山。

這一條明石大橋正是 1998年(我在日本工作時)開始通車,它跨越明石海峽連接神戶和四國,全長 960米+1,991米+960米,是目前世界上跨距(1991米)最大的橋樑及懸索橋。

131122 1386069925427

明石大橋日落

 

 

神戶牛柳

想吃神戶牛柳又不知道那裡吃好,在神戶三宮 JR 站的觀光中心中,有一份免費刊物 KOBE beef official restaurant guide,裡頭列出神戶、大阪、東京區吃和牛的餐廳名單,也有網上版介紹 www.kobe-niku.jp

日本人亦喜歡用 tablelog.com 去搜索食店,就好似香港的 Openrice 一樣,大家可以一試,也記得要預約啊。 不過神戶人卻好少吃神戶牛肉,正如元朗人好少食元朗恒香老婆餅一樣,都是招呼神戶以外的人士為主。

感謝好友 @tomoko 和 @miyuki 介紹我倆到神戶三宮 「鮨 わき本」吃和牛、一客十三道菜只是 ¥10000。這一家「鮨 わき本」格調頂級,主要以壽司為主,亦提供神戶和牛。神戶牛柳的味道是鬆軟多汁,肥嫩,加上視覺上的肉質紋路,個人認為它比起懷石料理更值得吃。

但馬牛

「神戶牛肉」是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉,屬於一種黑毛和牛,每年僅大約三千頭牛獲認定為神戶牛。

神戶牛肉與神戶 1868年開放港口又有關係,因為當時日本人還未流行吃牛肉,據悉最初是一位英國異人,品嚐過神戶但馬牛肉之後,味道備受讚賞,繼而受到外國人重視及購買而出名。

日本人把好東西都留在本土,直至日本 2012 年才開始輸出神戶牛肉至香港販賣。 我一直想「但馬牛」所指的但馬是什麼意思,原來它源自是兵庫縣北部古時的「但馬國」,但馬國飼養出優質牛肉,以封閉式保持純種牛,但馬牛的體型短小、擁有肉質細嫩、脂肪不膩的上等牛肉。

131122 1386070579330

神戶牛柳的味道是鬆軟多汁,肥嫩,加上視覺上的肉質紋路是一種享受

131122 DSC00853_1

三宮 「鮨 わき本」主要以壽司為主

 

 

大阪 海遊館

下雨天最好去大阪水族館「海遊館」,從大阪 JR 站坐環狀線去弁天町站,再轉地鐵到大阪港,走出去海邊方向便到達。

去看海遊館是逛百貨公司購物之外最佳的室內活動,不看遍山紅葉,在水族館中靜觀小魚兒和大鯨鯊暢游,也看海豚和海獺跟工作人員嬉水亦非常值得。

大阪海遊館於1990年開業,個人認為它的規模比起 2002年建成的沖繩「沖繩美麗海水族館」規模較細,對於我這個喜歡攝影的人來說,大阪海遊館的魚缸較朦朧,很難去拍攝一些精彩的畫面,加上海遊館欠缺一個好似電影院般的大觀賞窗。當然這一個比較不算公平,因為沖繩水族館的觀賞窗是世界上第二大的。

海遊館最後一區,有企鵝和鯊魚供旅客觸摸,在零隔膜之下欣賞,感覺很特別。

131124 DSC_9807-1

大阪海遊館

131124 1385430906227

海遊館夜間燈飾

 

 

大阪梅田 一蘭拉麵

還未有機會去試香港大熱的「一蘭拉麵」,反而先到大阪梅田的一蘭拉麵醫肚,沿地面東急商店街走,過了高架天橋的下一段便到,如果在地下通道走,於 M6 出口(阪急東通、太融寺町堂山町)附近。

大阪一蘭是先買票再被安排位置,裡頭都是自修室式「自閉位」,眼前只有三塊木阪,坐擁大阪區內最私人的食麵空間。 買拉麵時千萬不要急,因為吃到一半的時,可以享受「付玉」(追加)食物服務,例如再加半份稍硬的麵條,和一份半熟蛋等,這是一蘭拉麵的文化,一定飽著走出門口。

131124 DSC_9693-1

大阪一蘭拉麵,全部都是自修室式「自閉位」

 

 

京都觀光中心

日本各大 JR 車站都設有觀光資詢中心,是我極為推崇的日本觀光服務,她們會細心建議景點和行程。到京都站,先要去京都觀光中心,取一份京都「巴士路線圖」,因為市內坐巴士比起電車方便,大部份巴士站更接近景點。

當天,觀光中心的職員會細心地教導如何由京都站去金閣寺,再去銀閣寺,還告訴我可以先到地庫層先吃早餐,抵讚!在日本吃早餐,個人覺得 Doutor 連鎖店較好味,除了 Set breakfast 之外、可以單點吞拿魚芝士包 ¥320 和一杯烘培茶豆乳Latte S¥320,頗美味的。

在巴士站有京都巴士全日票販賣,如果一天內坐足三程巴士 (¥220),例如京都 > 金閣寺 > 銀閣寺 > 京都站,那就值得買巴士全日票了 ¥500。

131124 DSC_0440

去青蓮院時,路過知恩院,被它雄宏的門樓所吸引,下一次要再入內參觀,十多年沒有去過了。

 

 

平安都 京都

認識了神戶,當然也要暸解京都歷史,京都舊稱「平安京」,意思是和平與安定之都,於794年間桓武天皇為了擺脫奈良佛教寺院的勢力影響,將首由奈良(舊稱「平城京」)輾轉遷到平安京,自始日本以京都為首都,日本亦開始踏入平安時代 (794-118年)。

公元 794年是中國唐朝貞元年代,由唐德宗李適執政,當時中國唐朝首都長安和北魏都城洛陽,成為了京都城的規劃模仿對象。現時京都御所,就是建於781年的舊皇宮遺址。

歷史上京都涉及了幾位大人物,除了織田信長、德川家康和豐臣秀吉、還有在 1568年得到織田信長協助進入京都的足利義昭,足利氏家族創立室町幕府,京都的寺院數在這段時期大幅增加,包括京都熱門景點金閣寺和銀閣寺。

織田信長的部下豐臣秀吉統一日本,對京都進行大規模的城市改造、整合京都市。德川家康於 1615年取代豐臣家成為日本統治者後,建立了江戶幕府,於京都建立二條城,使神社寺院得到顯著的復興,德川家族於 1633年重建清水寺。

後來,京都市曾經在 1788年發生天明大火,兩天的大火把市區幾乎完全燒毀。1864年,幕府軍隊和反抗勢力又在京都市內發生激戰,京都市大片街區焚毀,直至1868年德川家族還政予明治天皇,日本皇室及首都遷移至東京。

遊京都,視覺上令我感動的是日本人把大自然環境,配合一兩幢寺院建築便打造得如此漂亮,心底裡亦驚嘆日本人把中國漢傳佛教引入日本之後,竟然可以在京都內發展如此多的寺院,而且是分成不同宗派,日本人一直相信天皇制,自然要推崇神道,於是京都奈都都興建了不同神社,有點似中國的道教,但同時佛教仍然興盛。


在較大的地圖上查看131126 京都清水寺、青蓮院

 

 

東福寺

從京都往東福寺,於東福寺 JR 站下車,沿途無需要看路牌,跟隨滔滔不絕的人龍走便會抵達。

途中若遇到路邊車仔檔販賣一款 Yakimochi 綠色煎紅豆糕,不妨花 ¥150 去買一件來吃。 東福寺是臨濟宗東福寺派大本山,進入寺院前的一條走廊,可以遙望一段個被紅葉包圍著的通天橋,已經是一個京都絕美的紅葉靚景點,進入東福寺要欣賞龍吟庵方丈之西庭及錦秋花園。

回程時走過剛才的走廊,又忍不著要向通天橋瘋狂拍攝。

131122 1386074814325

被紅葉包圍著的東福寺通天橋

131124 1385466229142

進入東福寺要欣賞龍吟庵方丈之西庭及錦秋花園

 

 

清水寺

慈恩大師 法相宗

清水寺於京都音羽山,因為寺內擁有一處清泉而得名,清水寺源自一所建於 778年的草庵,網絡上百度維基百科,都有介紹到清水寺是由唐三藏玄奘的日本弟子慈恩大師(窺基大師)所擴建,我想更正,第一慈恩大師並不是日本弟子,據悉慈恩大師一直參加玄奘的印度佛經譯經,負責「唯識」教義的工作,窺基大師常年駐錫長安大慈恩寺弘揚唯識教法並潛心著述,所以被稱為「慈恩大師」。

第二,窺基大師圓寂於 682年,根本就未曾去過日本,又何來擴建清水寺。 不過窺基與清水寺的確是有莫大關連,因為窺基的「唯識」教義和宗教著述,由道昭大師從中國傳到日本,繼而在日本成立「法相宗」,清水寺與奈良興福寺及元興寺正屬於佛教法相宗,法相宗在日本卻歷代傳承,而窺基大師更被尊為法相宗的宗祖。

 

 

清水舞台

清水寺曾經數次被燒毀,現時的建築物皆為江戶時代初期1633年由德川家族依照原貌重建而成。當中最壯觀的清水寺主堂,供奉著千手觀音,整幢大堂依附懸崖峭壁而建,由 139 根木柱架成一個 6層高木台支撐,營造出一份宏偉氣勢,被稱為「清水舞台」。

相隔十多年後再到清水寺,能夠欣賞到漫山紅葉,景色的確美艷動人,懸空的舞台令人感受它的氣勢,除了紅葉的震撼力,旅客人數亦相當洶湧,加上隨處都聽到粵語和國語,亦是另一種震撼。

131124 DSC_0222

週日都有大批學生到清水寺旅遊

131122 1386069264655

清水舞台下遍山紅葉

131122 1386115037976

斜陽下的清水寺,紅葉和建築物顯得份外艷紅

 

 

青蓮院

離開清水寺後沿「松原通」商店街走,於「七味家本舖」旁邊的階級可以去到一條充滿京都古都風味的商店街,由於旅客多,少不色沾染上商業色彩。我們在途中「黑豆果子處」(Google Maps)買手信,肚餓時去吃「豆腐饅頭」(Google Maps),只是 ¥200 就有一杯熱茶和饅頭,也是蠻美味的。

太陽已經下山,沿路經過高台寺、音樂堂、知恩院、便到達「青蓮院」。青蓮寺是京都五門跡之一,故也稱作「青蓮院門跡」。當天走畢東福寺、清水寺,走到青蓮院的時候,已經是晚上六時多,正好可以欣賞青蓮院舉辦「夜の特別拝観」的晚間活動,花 800円買票便進內看。

 

 

天台宗 

中國山西、江西等地有青蓮寺,而京都東山區則有青蓮院。日本的寺院歸屬不同宗派,清水寺屬於「法相宗」、而東福寺和金銀閣寺皆屬於「臨濟宗」派,而青蓮寺則屬於「天台宗」,皆是漢傳佛教十宗之一,發源地是河南大蘇山,當時禪師慧思是天台宗的開創者,其徒弟智顗經常駐錫浙江天台山說法,故稱天台宗。

天台宗是漢傳佛教中,首個由中國佛教論師所創立的本土性宗派,在日本平安時代,日本僧人最澄在唐學習佛學天台宗、行滿受學後歸國創立天台宗,於日本盛極一時。大家都聽過「佛家三千大千世界」,就是天台宗術語。

唐朝時期,不少日本遺唐僧人赴中國學習佛法,包括高僧空海亦曾經寄居在長安大相國寺學習。回日後,他在弘揚佛法的同時,創造了日本文字「片假名」。

 

 

青蓮院 夜の特別拝観

青蓮院的「夜の特別拝観」,是到院內欣賞燈光表演及夜間賞楓。青蓮院庭院於夜間,舖上數百顆藍色主調的 LED 燈,構成一幅燈海的畫面,象徵熾盛光如來之「光」,對應著青蓮院的本尊「熾盛光如來」。這個場面要用「心」去欣賞,用相機是拍不出那一份恬靜的氣氛(省一點力氣),燈光節奏較慢而且偏暗,我建議大家坐在走廊靜靜地看 15 分鐘吧。

如果要看一份壯觀華麗的燈光效果,青蓮院的 LED 燈海還遠不及沙田新城市廣場 Starlight Garden 的免費燈光表現好看。

除了庭院的 LED 燈飾,還要到花園裡夜賞楓葉,這種玩兒叫「夜楓」,走到池泉廻遊式庭園,在射燈映照下,遊園賞景是另一份感覺。

青蓮院的「夜の特別拝観」在秋未10月25日-12月8日舉辦,難得來到京都就不要錯過,不過入場費不平宜啊。

131124 DSC_0469

青蓮院在秋未「夜の特別拝観」

131124 1385699383312

到花園間夜間賞楓,這種玩兒叫「夜楓」

 

 

京都 平野神社

鳥居

從下面的平野神社相片中,可以看到日本神社中經常出現的紅色牌坊「鳥居」,鳥居的來源跟日本原始宗教「神道」有關,鳥居類似中國的牌坊,於神社上分隔開神聖區域與人類俗世。穿過鳥居進入神社,要稍微鞠躬敬禮,正如要中國人要低頭跨過寺廟的門檻,表示對神明的尊敬。

鳥居後一般是參拜步道,步道中央是神明通過的地方,人們一般要靠兩旁走,不過現時已經沒有旅客去管這一種風俗禮儀了。

平野神社

平野神社原本建於奈良(平安京),隨著 794年遷都而一拼搬到京都北區。平野神社每年會舉辦「御鎮座記念祭」(萬燈祭)活動,紀念神社從奈良隨著遷都搬到京都。

平野神社初期規模相當宏大,隨著都市發展而被縮減。今次走進平野神社,裡頭氣氛有點冷清,參拜步道兩旁的大樹凋零,並沒有什麼紅葉欣賞,原來平野神社的大樹在春季會盛開櫻花,這裡是京都著名的賞櫻勝地之一,到了櫻花季節,平野神社便會擠得水洩不通。

131122 1386074281362

平野神社及鳥居

 

 

鹿苑寺 金閣

京都站去金閣寺,往地面巴士站 B2 站坐 101 Express 號巴士 (00, 30分開車),或 B3 站坐 205 號巴士 (班次較密),到「金閣寺道」落車,注意市內交通繁忙,站站停,要預 40-50 分鐘車程。

金閣寺是京都著名景點,它的正名是「鹿苑寺」,原本是室町時代幕府將軍足利義滿的山莊,退出政壇後在此修禪,足利義滿於1397年把舍利殿修建得金碧輝煌,並舖上金箔,屋頂上置有金鳳凰的裝飾, 故被名為「金閣寺」,足利義滿死後山莊改為鹿苑寺,不過在 1950年一名僧人在自焚把整幢金閣完全燒毀,現時之金閣是 1955年所重建的。

日本除了金閣之外,據悉當年豐臣秀吉先後在大阪城(1583年)和京都野聚樂第(1587年)大量使用金箔瓦,顯得極其奢華。

每次去金閣寺,都感覺到有一份高雅的感覺,隔著一鏡湖池畔跟大家保持距離,展示它的耀眼的金光,遊人在對岸不斷按下快門,想儘辦法去捕捉金閣和水中的倒影。人們在同一個位置影幾張,過兩步又影幾張,在金閣寺後方又影幾張,如果是菲林年代,早已經消耗了幾筒菲林。

我喜歡兩位置去影金閣,一是入口的位置,這個位置並無雜物樹幹阻擋著,用 24mm 鏡頭去構圖已經很美,另一個是回程時湖邊的位置,一個超廣角 14mm 把金閣寺的側面和對岸的紅葉撮合一起,是超美的效果。

131122 1386068167859

一個超廣角 14mm 把金閣寺的側面和對岸的紅葉撮合一起,是超美的效果


在較大的地圖上查看131127 京都金閣銀閣 平野神社 天滿宮

 

 

慈照寺 銀閣

若說京都「金閣寺」是室町時代幕府將軍「足利義滿」的代表作,那麼「銀閣寺」就是義滿的孫兒「足利滿政」晚年向祖父致敬的建築,金閣與銀閣位於京都相國寺東西方,皆是室町時代幕府將軍足利家族的山莊。

銀閣寺的正名是「慈照寺」,由足利義政於1482年開始計劃建造之東山山莊,仿照祖父足利義滿的金閣而興建,義政將山莊的中央建築稱為「銀閣」,銀閣寺於 1490年建成,是鹿苑寺(金閣寺)建成後約 100年。

據悉慈照寺的裝飾本來要比起金閣寺還要來得奢華艷麗,不過因為當時政局內亂,令到室町幕府財政窘困,金殿打算由銀箔代替,故此慈照寺又被名為「銀閣寺」,不過最後慈照寺內的「觀音殿」沒有貼上半片銀箔,保留了原木的色彩。

我覺得銀閣最美的一刻是冬天降雪之時,當銀閣及四周的樹梢掛上白雪的時候,銀閣的清秀幽雅頓時顯露,銀閣的美感完全被襯托出來。 下面這一張的照片,是在慈照寺中遊園時,所拍攝到的日本國寶級建築物「東求堂」,是日本最古老的四疊半茶室之一。

131122 1386075021461

日本國寶級建築物「東求堂」,是日本最古老的四疊半茶室之一

131122 1386071127595

慈照寺內的「觀音殿」貼上了銀箔,所以亦稱為「銀閣」

 

 

嵯峨

中國陝西和日本京都均有一座嵯峨山,「嵯峨」意思是山勢高峻,日本的嵯峨山是京都著名之風景區。

剛才介紹過,京都是在794年間由桓武天皇遷都,當時中國是唐朝唐德宗李適執政。10 年後日本宏仁天皇派遣唐使入唐,適逄唐德宗李適駕崩 (804年) ,葬於陝西嵯峨山,遣唐使參予了德宗的葬禮,回日本後把德宗葬禮的盛況及嵯峨山的雄偉匯報,宏仁天皇聽到後大為震撼,索性把皇號改名為「嵯峨天皇」,又把自己的陵墓稱為「嵯峨山」。

131122 1386074078929

京都嵯峨嵐山和雜貨店「寿庵」| facebook

 

 

天龍寺

日本京都嵯峨有天龍寺,中國在遼寧、山西、浙江杭州、江西都有天龍寺,甚至出現在金庸小說天龍八部之中。 京都天龍寺是足利尊氏為供養後醍醐天皇,於 1339年創建的禪地。

天龍寺大方丈(大殿)建於日本明治時代,天龍寺大方丈與背後的庭園池景,組合成一個京都嵐山不能錯過的美景,這一種美充份把大自然的美貌盡露無遺,就算是杭州或嶺的園景都比不上,日本人把寺院文化的傳統禪宗文化巧妙地溶合在一起。

這幢大方丈裡供奉著「釋迦如來坐像」,而在天龍寺八次火災中,唯有這尊佛像安然無羌。

131122 1386072340404

天龍寺大方丈與背後的庭園池景,組合成一個京都嵐山不能錯過的美景

 

 

嵯峨豆腐

在嵯峨四處走,除了欣賞遊景點之外也要醫肚,我推薦到嵯峨天龍寺路的「嵯峨とうふ稻」享受一頓豆腐餐,在嵯峨天龍寺北造路町就有 2 間「嵯峨とうふ稻」,我點了一份野宮御膳( ¥1980)。

這裡的豆漿、豆皮味道奇佳,也點似中國的鮮腐竹,入口可以沾上日式醬油,還有另一款「おばんざい」是一種胡麻豆腐,整件豆腐口感好濃密,散發著濃厚的芝麻香味。


在較大的地圖上查看131128 神戶往京都嵯峨

 

 

嵯峨古老火車

要欣賞嵯峨的美景,除了在嵯峨市走路穿梭之外,還可以訂購著名的嵯峨野トロッコ列車去遊覽。 觀光火車需要預早在京都 JR 站訂票,因為全日只有8班來往嵯峨和龜岡的火車,我在早上訂購下一天(週日)的車票,都幾乎全部滿席,只餘下最尾 16:35 往嵯峨方向的班次,所以大家要提早預訂。

雖然日本在 16:30 左右已經開始天黑,但這個時候鐵路旁的樹林會亮起燈光,特別在紅葉盛放的時候,河水山谷紅葉綠葉混合一起,令人大開眼界。車長會一邊用日文介紹,中途還會唱起歌來,提升起車廂乘客的氣紛。

131124 DSC01204_1

坐嵯峨火車欣賞河水山谷紅葉綠葉混合一起

 

 

保津峽

若是有時間,不妨在保津峽 JR 站下車,在這個山谷間的橋上車站拍照,橋下狹窄的河谷會看到玩激流的旅客,山谷遠處會看到徐徐走動的嵯峨古老火車,是一個不錯的地方。

131124 DSC_1099

保津峽車站

 

 

懷石料理

把其中一餐「懷石料理」留到最後一段介紹。「懷石」指古時京都寺院裡的禪僧,在坐禪時在腹上放上暖石以對抗飢餓的感覺,隨著不同時期加入了茶道儀式,演變成現時這樣。

今次到京都吉泉懷石料理(Google Maps),服務員在半小時前已經在門外守候。進入房間時,服務員要我從一個大約 1 平方米的門口爬入一個獨立茶室,茶室中除了餐臺和坐椅,在牆身凹陷處有一個花瓶,有一份刻意安排的禪意(當然最後我是從服務員的出入大門離開,一生人不想在這個小門口爬兩次)。

享受一餐「懷石料理」要花兩個小時,食物有如藝術品搬擺上檯面,讓人細啖細啖去嘴賞味道,主要是「吃環境」。老實地說,一餐上好的懷石料理,價錢上有一半不是花在食物上,而落在房間佈置和食具上。 不過在這一次甜蜜的旅程中,可以一嘗日本最高級素的「懷石料理」,是令人難忘的。

131124 1385482648224

京都吉泉懷石料理

You may also like...

7 Responses

  1. l.minor says:

    好耐好耐之前我係一個Palm嘅user,當年都有睇寫開Palm嘅野同介紹,偶然嘅機會又見到你嘅blog,哈哈~

    你去京阪神果段時間同我去果段時間都差唔多,不過我就無去到神戶

  2. terewong says:

    @I.minor 哈,咁我會唔會晌日本撞過你呢

  3. 千斤田 says:

    Tere:
    嘩,跟你咁樣走一回都唔容易啊!

  4. terewong says:

    @千斤田 如果中午先至出發就唔得囉,如果早上出發的話慢慢行都應該無問題的。

  5. 平帆 says:

    叫洋人住的地方叫異人館,好像帶點歧視。

    廣州小蠻腰和神戶觀光塔外形很相似。

    聽就聽得多,原來平安時代和懷石的來由是這樣的,真是大開眼界。

  6. terewong says:

    @平帆 跟中國人叫洋人做「蕃鬼佬」、「紅毛」類似,好多資料我都係去玩完先至去研究 ( 其實自己都大開眼界,哈哈 ) 。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *