131123 深秋遊日本京阪神

2013 年深秋下旬往日本，享受了日本京阪神紅葉蜜悅旅遊，欣賞漫漫紅葉的京都嵯峨景色，重溫一下昔日在神戶三宮生活時的市貌。雖然幾天的旅程中有一天半天下大雨，幸而天公造美，在京都欣賞寺院和庭園時剛好遇到陽光，以日本神道而論，是受到天照大神的眷顧。

受到近年跑遊元朗各村落的影響，今次日本旅程完結後，又走去研究京阪神各處的歷史，才發現當中很多有趣的故事。下一次暢遊日本，看來要多花點時間去做好功課了。

遊日本、看紅葉，當然要把眼前怡神的景致拍攝下來，而文章中所展示的部份張相片，會制作成為明信片好好分享及保存。

 

 

日本京阪神六日行程

今次六日行程以京阪神為主，目標是京都及嵯峨野的漫山紅葉，用 MyTracks 把沿途路程都記錄在 Google Maps 之中。一連數日居住在神戶三宮舊居留地東方酒店 Oriental Hotel，所以 JR PASS 是不能少的東西。

Oriental Hotel 旁邊是神戶市立博物館，附近有 L.L. Bean, Mont Bell、APC, Banana Republic、郵政局及神戶市役。若是有時間，不要錯過神戶市役 (政府大樓) 第 24層，那裡有一個免費展望台，可以神戶市全貎及神戶市港口，不過我就錯過了。

Day 1 路線地圖：神戶 – 北野 | 元町 | 神戶火鍋
Day 2 路線地圖：神戶 – 垂水 Outlet | 舞子大橋 | 三宮
Day 3 路線地圖：大阪 – 一蘭拉麵 | 海遊館 | 味之簾
Day 4 路線地圖：京都 – 東福寺 | 清水寺 | 青蓮院 | 懷石料理
Day 5 路線地圖：京都 – 金閣寺 | 平野神社 | 北野天滿宮 | 銀閣寺
Day 6 路線地圖：嵯峨野 – 渡月橋 | 天龍寺 | 野宮神社 | 稻石腐食店 | 保津峽 | 觀光列車 

在較大的地圖上查看131123 神戶元町

神戶 三宮 舊居留地 兵庫

神戶

以前曾經居住在神戶兩年，原來自己卻一直都沒有去暸解神戶的歷史，「神戶」名字源自三宮 Tokyu Hands 店後方的生田神社(Google Street View)，我數次在神社外走過亦不為意，原來昔日神戶市中央區一帶曾屬於生田神社的領土，神社在日本封建時代擁有封戶，利用土地租納和稅金去支撐神社的運作及祭祀等，而神社所統轄的民戶地方被稱為「神封戶」，簡稱為「神戶」。

而當時神戶一帶除了生田神社，還有另外一所長田神社。

 

 

三宮

而「三宮」這個名字出自大丸百貨公司附近的三宮神社 (Google Street View)，在神戶開港之前原屬於舊神戶村，緊靠外國人舊居留地。

 

 

舊居留地

神戶「外國人舊居留地」，沿自明治時代 （1868年）明治天皇將神戶開港，神戶港外的西洋貿易船隊響砲慶祝，開港後在神戶設立了外國人居留地 (租界)，作為外國商人居留地方。

正如香港英治時期的九龍半島，發展了濃厚歐洲風味的建築，現時三宮大丸百貨店附近，仍然保留著一些歐洲風格的古典建築物，例如「38番館」等，是神戶舊居留地年代的引證。現時舊居留地，是外國名牌居留地，大部份國外名店都在這一區駐腳，延續殖民地色彩。

神戶為人所認識的，主要是1995年阪神大地震，其實神戶市自1889年正式設立為市，神戶市於 1945年世界大戰時被美軍轟炸，50 年後遇上阪神地震 ，不過神戶屢次都能夠快速復原及發展起來的。

 

 

神戸 Luminarie

神戶市為紀念阪神大地震，每年在 12 月上旬舉辦 神戸ルミナリエ ( Luminarie ) 聖誕彩燈節，於舊外國居留地的街道上掛起一排一排既莊嚴又美麗的藝術燈飾，象徵神戶市從大地震之中復興及希望。

本來還以為今次京阪神之旅程錯過了這次 Luminarie 彩燈節，卻偶爾在凌晨六時，從高處看到有工作人員在東遊園地正安裝燈飾，立刻趕過去，成了首批預覽今年 2013 Luminarie 的旅客。

若是錯過了聖誕燈飾 Luminarie，可以到神戶三宮 JR 觀光中心，有 Kobe Luminarie 的明信片賣的啊。

兵庫

神戶市位於兵庫縣之中，「兵庫」名字沿自舊日兵庫港，它跟神戶港是兩個不同的港口，隨著城市發展，1868 年設立兵庫縣而其後 1889年成立神戶市，而神戶市的 )( 型徽號正代表著「兵庫港」和「神戶港」這兩個扇狀的港口。

• 神戶市
• 三宮神社 (神戸市)
• 神戸ルミナリエ ( Luminarie )

 

 

JR PASS

抵達到大阪關西空港後，走出機場大樓往 JR 車站的售票辦事處，便可以買到 JR Pass，要先決定好使用日期。辦事處裡有 Kansei JR 紀念蓋章，記得壓一個印作為留念。

在機場出境處附近有日本旅遊觀光案內，這是日本最貼心的服務，每隔一段時間就推出不同的旅遊資訊去吸引旅客觀光客，包括有 Feel Kobe 神戶物語、京阪沿線紅葉指南、京阪神精彩景點推介等，也有其他交通的 Day Pass 資料，和一些商戶優惠卷，例如：大阪空中庭園展望台割引券 (¥700>¥600)。

而日本無論 JR、阪神、地鐵、市巴士都有推出 Day Pass 去吸引旅客，例如要經常往返京阪神當然要買 JR PASS，如果在京都市內觀光可以考慮巴士 Day Pass ¥ 500。

 

 

神戶 北野異人館

往神戶北野異人館，由三宮 JR 站沿著北野阪路上山便到達，這裡是明治時代 (1868年) 神戶開港後，歐洲人於北野半山興建的領事館或大班住宅，看的是昔日洋人在神戶住的半山舊房屋。

據悉當時共興建了二百多棟異人館，現在只保留了大約六十幢左右，其中有廿多幢對外進行開放 ( 不過全部要買票進場，而且有不少異人館是刻意堆放一些無關痛癢的展品，純粹是為了賺錢，例如在北野阪路上遇到一間北野異人館割引站 (Google Street View)，以特別 ¥1300 販賣三間館的入場票，不過這三間館的西洋展品毫無共鳴、看完等於無看過。

反之，北野異人館為首的「風見雞館」和「萌黃之館」頗值得去看看，套票亦只是¥600，入去欣賞昔日洋人房屋內的歐式庭園，及西式火爐、廳堂沙發等家居裝飾等。

不要錯過北野天滿宮，無須入場費，更可以在神社遙望風見雞館屋頂的公雞風向計和整個神戶市貎，是一個令人心曠神怡神戶靚景點。日本全國各地都有天滿宮神社，祭祀日本傳統學問與文藝之神「菅原道真」，類似中國社會上的文昌帝君，吸引了不少學生前來祈願。

北野異人館之中，其中一幢北野物語館是免入場費的，因為它正經營著 Starbucks 咖啡館，在外邊走過看看，蠻好氣氛的。

看異人館，好似香港人排隧去看景賢里和甘棠第差不多，又有點似澳門的龍環葡韻 Casas – Museu da Taipa，因為去過北野異人館，倒過來要讚揚澳門對旅遊及葡國文化的推廣，因為澳門的龍環葡韻的博物展館是免費入場的，而且更有誠意。

 

 

Cafe Mamounia

茶餘飯後，跟日本的朋友到三宮與元町之間的 Cafe Mamounia (Google Maps)，雖然它是一間樓上咖啡館，但晚間擠滿年青人嘆茶吃蛋糕聊天，附近街角有一間 Shooby Dooby 雜貨店，買滿 ¥3000 就請你到 Cafe Mamounia 食一件蛋糕。

神戶西式糕點

神戶人特別喜歡西式糕點，這是跟神戶歷史有關，正如上面介紹過神戶開關，當時西方人開始到神戶定居，同時有西式糕點師紛紛在神戶開店向洋人販賣，這種西式甜點文化滲入神戶，受西洋文化影響，所以神戶人都喜歡 cake ＆ coffee。

正如 20年代俄國十月革命後, 大批白俄人躲避蘇聯紅軍逃難到上海，俄僑在霞飛路開設不少俄菜館、咖啡館、糕餅店和酒吧等，期後於 50 年代把俄羅斯飲食文代輾轉帶到香港來。

• Cafe Mamounia: 2F 3-2-16 Kitanagasa-dori, Chuo-ku kobe 650-0012 Japan 078-332-2837
• 美食 | FeelKOBE
• 女性大愛！神戶咖啡館＆甜點 : 發現！兵庫

 

 

Afternoon Tea LIVING 服務態度

抽空到酒店附近的三宮大丸百貨 Afternoon Tea LIVING (Google Maps) 生活雜貨店逛逛。 想說的是日本售貨員對客人的服務，我們買了幾件貨品，付款時售貨員會仔細幫客人檢查貨物，她竟然發現到毛巾上有一個線頭勾鬆了，特別跑到貨倉去換一件新貨，返來時還要跟說「對不起久等了」，小電器亦同樣地逐一檢查清楚，不管貨品的價值，然後逐一包裝好。

這樣子的服務相信在香港好難找到，突然間亦會覺得因為享受了這一種服務態度，價錢顯得不貴了。

 

 

神戶塔 

這次到神戶就是要親自影一張 Kobe Tower 神戶觀光塔 (1963年落成) 的夜間景色，從 Kobe Harborland 的 Mosaic 碼頭處拍攝是最佳位置，當日正下著雨，幸好有一刻間雨停止了，令人儘情拍照。這一張是較為滿意的，不過當我按下一次快門的時候，神戶塔已經關燈了。

這一次錯過了 Mosaic 的大觀覽車，原本期望可以坐在浪漫的摩天輪上，欣賞神戶高空夜景。雖然最後沒有登上摩天輪，亦可以在紅色大觀覽車下陶醉這份燦爛夜色。

• 神戶港口廣場
• Kobe Tower 神戶觀光塔
• Mosaic 的大觀覽車
• Kobe Harborland

 

 

東急手創店 Tokyu Hands  

遊神戶三宮不要錯過 Tokyu Hands 生活雜貨 (Google Maps)，上面提及過，它正位於生田神舍附近，地點好容易找到，日本生活家用產品應有儘有。間中會認得出，貨架上有幾件產品在淘寶網也有賣的，而且價錢平宜數倍，大抵都是 Made in China 的原故。

而我就跟十幾年前一樣，在 Tokyu Hands 買了同一款熊貓筷子座 (¥499) 和另外買了驅寒熱彊汁做手信。

•  Tokyu Hands

 

 

神戶垂水 Factory Outlet

三宮是神戶市的購物天堂，如果手上沒有 Shopping List 又想找個地方花錢，可以考慮去垂水海旁的「三井 Mitsui Outlet Park」，從三宮坐 JR 坐「快速」班次 (¥290) 三個站就到，垂水車站與 Outlet 間有免費穿梭巴士往返，有閒情的話就算走路，也只是15 分鐘的路程。

神戶垂水的 Mitsui outlet park 頗具規模的，有不少商店如 Coach, Beams, 我在較喜歡往 Asics , Lego 和 Mont-bell 去看。在 Outlet 掃街前，建議首先拿一份 Floor Plan (PDF 下載)，圈好要去的店舖、順著走就不會走漏眼。不過它跟東涌 Outlet 一樣，就是 Nike, Addias, New Balance 等貨色總是有點過氣的。

•  三井 Mitsui Outlet Park

在較大的地圖上查看131124 神戶往垂水 Outlet

 

 

明石海峽大橋夕陽

在 Factory outlet 購物之餘，可記得抽時間，先買杯 Starbucks 咖啡，然後帶去海邊處一邊欣賞明石海峽大橋日落美影，一邊影相留念。影完相再返去購物，要記著入秋後，日本在四時半便開始太陽落山。

這一條明石大橋正是 1998年（我在日本工作時）開始通車，它跨越明石海峽連接神戶和四國，全長 960米+1,991米+960米，是目前世界上跨距（1991米）最大的橋樑及懸索橋。

 

 

神戶牛柳

想吃神戶牛柳又不知道那裡吃好，在神戶三宮 JR 站的觀光中心中，有一份免費刊物 KOBE beef official restaurant guide，裡頭列出神戶、大阪、東京區吃和牛的餐廳名單，也有網上版介紹 www.kobe-niku.jp。

日本人亦喜歡用 tablelog.com 去搜索食店，就好似香港的 Openrice 一樣，大家可以一試，也記得要預約啊。 不過神戶人卻好少吃神戶牛肉，正如元朗人好少食元朗恒香老婆餅一樣，都是招呼神戶以外的人士為主。

感謝好友 @tomoko 和 @miyuki 介紹我倆到神戶三宮 「鮨 わき本」吃和牛、一客十三道菜只是 ¥10000。這一家「鮨 わき本」格調頂級，主要以壽司為主，亦提供神戶和牛。神戶牛柳的味道是鬆軟多汁，肥嫩，加上視覺上的肉質紋路，個人認為它比起懷石料理更值得吃。

但馬牛

「神戶牛肉」是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉，屬於一種黑毛和牛，每年僅大約三千頭牛獲認定為神戶牛。

神戶牛肉與神戶 1868年開放港口又有關係，因為當時日本人還未流行吃牛肉，據悉最初是一位英國異人，品嚐過神戶但馬牛肉之後，味道備受讚賞，繼而受到外國人重視及購買而出名。

日本人把好東西都留在本土，直至日本 2012 年才開始輸出神戶牛肉至香港販賣。 我一直想「但馬牛」所指的但馬是什麼意思，原來它源自是兵庫縣北部古時的「但馬國」，但馬國飼養出優質牛肉，以封閉式保持純種牛，但馬牛的體型短小、擁有肉質細嫩、脂肪不膩的上等牛肉。

• 鮨 わき本 tabelog
• 但馬國 – 維基百科

 

 

大阪 海遊館

下雨天最好去大阪水族館「海遊館」，從大阪 JR 站坐環狀線去弁天町站，再轉地鐵到大阪港，走出去海邊方向便到達。

去看海遊館是逛百貨公司購物之外最佳的室內活動，不看遍山紅葉，在水族館中靜觀小魚兒和大鯨鯊暢游，也看海豚和海獺跟工作人員嬉水亦非常值得。

大阪海遊館於1990年開業，個人認為它的規模比起 2002年建成的沖繩「沖繩美麗海水族館」規模較細，對於我這個喜歡攝影的人來說，大阪海遊館的魚缸較朦朧，很難去拍攝一些精彩的畫面，加上海遊館欠缺一個好似電影院般的大觀賞窗。當然這一個比較不算公平，因為沖繩水族館的觀賞窗是世界上第二大的。

海遊館最後一區，有企鵝和鯊魚供旅客觸摸，在零隔膜之下欣賞，感覺很特別。

• 沖繩美麗海水族館
• 大阪・海遊館
• 101001 琉球王國‧沖繩‧那霸

 

 

大阪梅田 一蘭拉麵

還未有機會去試香港大熱的「一蘭拉麵」，反而先到大阪梅田的一蘭拉麵醫肚，沿地面東急商店街走，過了高架天橋的下一段便到，如果在地下通道走，於 M6 出口（阪急東通、太融寺町堂山町）附近。

大阪一蘭是先買票再被安排位置，裡頭都是自修室式「自閉位」，眼前只有三塊木阪，坐擁大阪區內最私人的食麵空間。 買拉麵時千萬不要急，因為吃到一半的時，可以享受「付玉」（追加）食物服務，例如再加半份稍硬的麵條，和一份半熟蛋等，這是一蘭拉麵的文化，一定飽著走出門口。

 

 

京都觀光中心

日本各大 JR 車站都設有觀光資詢中心，是我極為推崇的日本觀光服務，她們會細心建議景點和行程。到京都站，先要去京都觀光中心，取一份京都「巴士路線圖」，因為市內坐巴士比起電車方便，大部份巴士站更接近景點。

當天，觀光中心的職員會細心地教導如何由京都站去金閣寺，再去銀閣寺，還告訴我可以先到地庫層先吃早餐，抵讚！在日本吃早餐，個人覺得 Doutor 連鎖店較好味，除了 Set breakfast 之外、可以單點吞拿魚芝士包 ¥320 和一杯烘培茶豆乳Latte S¥320，頗美味的。

在巴士站有京都巴士全日票販賣，如果一天內坐足三程巴士 (¥220)，例如京都 > 金閣寺 > 銀閣寺 > 京都站，那就值得買巴士全日票了 ¥500。

 

 

平安都 京都

認識了神戶，當然也要暸解京都歷史，京都舊稱「平安京」，意思是和平與安定之都，於794年間桓武天皇為了擺脫奈良佛教寺院的勢力影響，將首由奈良（舊稱「平城京」）輾轉遷到平安京，自始日本以京都為首都，日本亦開始踏入平安時代 (794-118年）。

公元 794年是中國唐朝貞元年代，由唐德宗李適執政，當時中國唐朝首都長安和北魏都城洛陽，成為了京都城的規劃模仿對象。現時京都御所，就是建於781年的舊皇宮遺址。

歷史上京都涉及了幾位大人物，除了織田信長、德川家康和豐臣秀吉、還有在 1568年得到織田信長協助進入京都的足利義昭，足利氏家族創立室町幕府，京都的寺院數在這段時期大幅增加，包括京都熱門景點金閣寺和銀閣寺。

織田信長的部下豐臣秀吉統一日本，對京都進行大規模的城市改造、整合京都市。德川家康於 1615年取代豐臣家成為日本統治者後，建立了江戶幕府，於京都建立二條城，使神社寺院得到顯著的復興，德川家族於 1633年重建清水寺。

後來，京都市曾經在 1788年發生天明大火，兩天的大火把市區幾乎完全燒毀。1864年，幕府軍隊和反抗勢力又在京都市內發生激戰，京都市大片街區焚毀，直至1868年德川家族還政予明治天皇，日本皇室及首都遷移至東京。

遊京都，視覺上令我感動的是日本人把大自然環境，配合一兩幢寺院建築便打造得如此漂亮，心底裡亦驚嘆日本人把中國漢傳佛教引入日本之後，竟然可以在京都內發展如此多的寺院，而且是分成不同宗派，日本人一直相信天皇制，自然要推崇神道，於是京都奈都都興建了不同神社，有點似中國的道教，但同時佛教仍然興盛。

• 天明大火_百度百科
• 百度旅游  京都

在較大的地圖上查看131126 京都清水寺、青蓮院

 

 

東福寺

從京都往東福寺，於東福寺 JR 站下車，沿途無需要看路牌，跟隨滔滔不絕的人龍走便會抵達。

途中若遇到路邊車仔檔販賣一款 Yakimochi 綠色煎紅豆糕，不妨花 ¥150 去買一件來吃。 東福寺是臨濟宗東福寺派大本山，進入寺院前的一條走廊，可以遙望一段個被紅葉包圍著的通天橋，已經是一個京都絕美的紅葉靚景點，進入東福寺要欣賞龍吟庵方丈之西庭及錦秋花園。

回程時走過剛才的走廊，又忍不著要向通天橋瘋狂拍攝。

• 臨済宗大本山 東福寺 -日本最古の最大級の伽藍

 

 

清水寺

慈恩大師 法相宗

清水寺於京都音羽山，因為寺內擁有一處清泉而得名，清水寺源自一所建於 778年的草庵，網絡上百度或維基百科，都有介紹到清水寺是由唐三藏玄奘的日本弟子慈恩大師（窺基大師）所擴建，我想更正，第一慈恩大師並不是日本弟子，據悉慈恩大師一直參加玄奘的印度佛經譯經，負責「唯識」教義的工作，窺基大師常年駐錫長安大慈恩寺弘揚唯識教法並潛心著述，所以被稱為「慈恩大師」。

第二，窺基大師圓寂於 682年，根本就未曾去過日本，又何來擴建清水寺。 不過窺基與清水寺的確是有莫大關連，因為窺基的「唯識」教義和宗教著述，由道昭大師從中國傳到日本，繼而在日本成立「法相宗」，清水寺與奈良興福寺及元興寺正屬於佛教法相宗，法相宗在日本卻歷代傳承，而窺基大師更被尊為法相宗的宗祖。

• 唐密-慈恩大師-窺基
• 法相宗 – 維基百科
• 道昭禈師  
• 玄奘 – 維基百科

 

 

清水舞台

清水寺曾經數次被燒毀，現時的建築物皆為江戶時代初期1633年由德川家族依照原貌重建而成。當中最壯觀的清水寺主堂，供奉著千手觀音，整幢大堂依附懸崖峭壁而建，由 139 根木柱架成一個 6層高木台支撐，營造出一份宏偉氣勢，被稱為「清水舞台」。

相隔十多年後再到清水寺，能夠欣賞到漫山紅葉，景色的確美艷動人，懸空的舞台令人感受它的氣勢，除了紅葉的震撼力，旅客人數亦相當洶湧，加上隨處都聽到粵語和國語，亦是另一種震撼。

• 清水寺_百度百科
• 音羽山 清水寺 official site
• 清水寺 – 維基百科

 

 

青蓮院

離開清水寺後沿「松原通」商店街走，於「七味家本舖」旁邊的階級可以去到一條充滿京都古都風味的商店街，由於旅客多，少不色沾染上商業色彩。我們在途中「黑豆果子處」（Google Maps）買手信，肚餓時去吃「豆腐饅頭」（Google Maps），只是 ¥200 就有一杯熱茶和饅頭，也是蠻美味的。

太陽已經下山，沿路經過高台寺、音樂堂、知恩院、便到達「青蓮院」。青蓮寺是京都五門跡之一，故也稱作「青蓮院門跡」。當天走畢東福寺、清水寺，走到青蓮院的時候，已經是晚上六時多，正好可以欣賞青蓮院舉辦「夜の特別拝観」的晚間活動，花 800円買票便進內看。

 

 

天台宗 

中國山西、江西等地有青蓮寺，而京都東山區則有青蓮院。日本的寺院歸屬不同宗派，清水寺屬於「法相宗」、而東福寺和金銀閣寺皆屬於「臨濟宗」派，而青蓮寺則屬於「天台宗」，皆是漢傳佛教十宗之一，發源地是河南大蘇山，當時禪師慧思是天台宗的開創者，其徒弟智顗經常駐錫浙江天台山說法，故稱天台宗。

天台宗是漢傳佛教中，首個由中國佛教論師所創立的本土性宗派，在日本平安時代，日本僧人最澄在唐學習佛學天台宗、行滿受學後歸國創立天台宗，於日本盛極一時。大家都聽過「佛家三千大千世界」，就是天台宗術語。

唐朝時期，不少日本遺唐僧人赴中國學習佛法，包括高僧空海亦曾經寄居在長安大相國寺學習。回日後，他在弘揚佛法的同時，創造了日本文字「片假名」。

• 漢傳佛教
• 天台宗

 

 

青蓮院 夜の特別拝観

青蓮院的「夜の特別拝観」，是到院內欣賞燈光表演及夜間賞楓。青蓮院庭院於夜間，舖上數百顆藍色主調的 LED 燈，構成一幅燈海的畫面，象徵熾盛光如來之「光」，對應著青蓮院的本尊「熾盛光如來」。這個場面要用「心」去欣賞，用相機是拍不出那一份恬靜的氣氛（省一點力氣），燈光節奏較慢而且偏暗，我建議大家坐在走廊靜靜地看 15 分鐘吧。

如果要看一份壯觀華麗的燈光效果，青蓮院的 LED 燈海還遠不及沙田新城市廣場 Starlight Garden 的免費燈光表現好看。

除了庭院的 LED 燈飾，還要到花園裡夜賞楓葉，這種玩兒叫「夜楓」，走到池泉廻遊式庭園，在射燈映照下，遊園賞景是另一份感覺。

青蓮院的「夜の特別拝観」在秋未10月25日-12月8日舉辦，難得來到京都就不要錯過，不過入場費不平宜啊。

• 天台宗青蓮院
• 青蓮院 夜間の特別拝観

 

 

京都 平野神社

鳥居

從下面的平野神社相片中，可以看到日本神社中經常出現的紅色牌坊「鳥居」，鳥居的來源跟日本原始宗教「神道」有關，鳥居類似中國的牌坊，於神社上分隔開神聖區域與人類俗世。穿過鳥居進入神社，要稍微鞠躬敬禮，正如要中國人要低頭跨過寺廟的門檻，表示對神明的尊敬。

鳥居後一般是參拜步道，步道中央是神明通過的地方，人們一般要靠兩旁走，不過現時已經沒有旅客去管這一種風俗禮儀了。

平野神社

平野神社原本建於奈良(平安京)，隨著 794年遷都而一拼搬到京都北區。平野神社每年會舉辦「御鎮座記念祭」（萬燈祭）活動，紀念神社從奈良隨著遷都搬到京都。

平野神社初期規模相當宏大，隨著都市發展而被縮減。今次走進平野神社，裡頭氣氛有點冷清，參拜步道兩旁的大樹凋零，並沒有什麼紅葉欣賞，原來平野神社的大樹在春季會盛開櫻花，這裡是京都著名的賞櫻勝地之一，到了櫻花季節，平野神社便會擠得水洩不通。

• 桜の平野神社(公式サイト）

 

 

鹿苑寺 金閣

京都站去金閣寺，往地面巴士站 B2 站坐 101 Express 號巴士 (00, 30分開車)，或 B3 站坐 205 號巴士 (班次較密)，到「金閣寺道」落車，注意市內交通繁忙，站站停，要預 40-50 分鐘車程。

金閣寺是京都著名景點，它的正名是「鹿苑寺」，原本是室町時代幕府將軍足利義滿的山莊，退出政壇後在此修禪，足利義滿於1397年把舍利殿修建得金碧輝煌，並舖上金箔，屋頂上置有金鳳凰的裝飾， 故被名為「金閣寺」，足利義滿死後山莊改為鹿苑寺，不過在 1950年一名僧人在自焚把整幢金閣完全燒毀，現時之金閣是 1955年所重建的。

日本除了金閣之外，據悉當年豐臣秀吉先後在大阪城（1583年）和京都野聚樂第（1587年）大量使用金箔瓦，顯得極其奢華。

每次去金閣寺，都感覺到有一份高雅的感覺，隔著一鏡湖池畔跟大家保持距離，展示它的耀眼的金光，遊人在對岸不斷按下快門，想儘辦法去捕捉金閣和水中的倒影。人們在同一個位置影幾張，過兩步又影幾張，在金閣寺後方又影幾張，如果是菲林年代，早已經消耗了幾筒菲林。

我喜歡兩位置去影金閣，一是入口的位置，這個位置並無雜物樹幹阻擋著，用 24mm 鏡頭去構圖已經很美，另一個是回程時湖邊的位置，一個超廣角 14mm 把金閣寺的側面和對岸的紅葉撮合一起，是超美的效果。

在較大的地圖上查看131127 京都金閣銀閣 平野神社 天滿宮

 

 

慈照寺 銀閣

若說京都「金閣寺」是室町時代幕府將軍「足利義滿」的代表作，那麼「銀閣寺」就是義滿的孫兒「足利滿政」晚年向祖父致敬的建築，金閣與銀閣位於京都相國寺東西方，皆是室町時代幕府將軍足利家族的山莊。

銀閣寺的正名是「慈照寺」，由足利義政於1482年開始計劃建造之東山山莊，仿照祖父足利義滿的金閣而興建，義政將山莊的中央建築稱為「銀閣」，銀閣寺於 1490年建成，是鹿苑寺（金閣寺）建成後約 100年。

據悉慈照寺的裝飾本來要比起金閣寺還要來得奢華艷麗，不過因為當時政局內亂，令到室町幕府財政窘困，金殿打算由銀箔代替，故此慈照寺又被名為「銀閣寺」，不過最後慈照寺內的「觀音殿」沒有貼上半片銀箔，保留了原木的色彩。

我覺得銀閣最美的一刻是冬天降雪之時，當銀閣及四周的樹梢掛上白雪的時候，銀閣的清秀幽雅頓時顯露，銀閣的美感完全被襯托出來。 下面這一張的照片，是在慈照寺中遊園時，所拍攝到的日本國寶級建築物「東求堂」，是日本最古老的四疊半茶室之一。

• 相國寺

 

 

嵯峨

中國陝西和日本京都均有一座嵯峨山，「嵯峨」意思是山勢高峻，日本的嵯峨山是京都著名之風景區。

剛才介紹過，京都是在794年間由桓武天皇遷都，當時中國是唐朝唐德宗李適執政。10 年後日本宏仁天皇派遣唐使入唐，適逄唐德宗李適駕崩 (804年) ，葬於陝西嵯峨山，遣唐使參予了德宗的葬禮，回日本後把德宗葬禮的盛況及嵯峨山的雄偉匯報，宏仁天皇聽到後大為震撼，索性把皇號改名為「嵯峨天皇」，又把自己的陵墓稱為「嵯峨山」。

• 唐代帝陵——唐德宗（李适）崇陵_黄坤 新浪博客
• 嵯峨 | zdict

 

 

天龍寺

日本京都嵯峨有天龍寺，中國在遼寧、山西、浙江杭州、江西都有天龍寺，甚至出現在金庸小說天龍八部之中。 京都天龍寺是足利尊氏為供養後醍醐天皇，於 1339年創建的禪地。

天龍寺大方丈（大殿）建於日本明治時代，天龍寺大方丈與背後的庭園池景，組合成一個京都嵐山不能錯過的美景，這一種美充份把大自然的美貌盡露無遺，就算是杭州或嶺的園景都比不上，日本人把寺院文化的傳統禪宗文化巧妙地溶合在一起。

這幢大方丈裡供奉著「釋迦如來坐像」，而在天龍寺八次火災中，唯有這尊佛像安然無羌。

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嵯峨豆腐

在嵯峨四處走，除了欣賞遊景點之外也要醫肚，我推薦到嵯峨天龍寺路的「嵯峨とうふ稻」享受一頓豆腐餐，在嵯峨天龍寺北造路町就有 2 間「嵯峨とうふ稻」，我點了一份野宮御膳（ ¥1980）。

這裡的豆漿、豆皮味道奇佳，也點似中國的鮮腐竹，入口可以沾上日式醬油，還有另一款「おばんざい」是一種胡麻豆腐，整件豆腐口感好濃密，散發著濃厚的芝麻香味。

• 稲 = 嵐山さくら餅・嵯峨とうふ

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嵯峨古老火車

要欣賞嵯峨的美景，除了在嵯峨市走路穿梭之外，還可以訂購著名的嵯峨野トロッコ列車去遊覽。 觀光火車需要預早在京都 JR 站訂票，因為全日只有8班來往嵯峨和龜岡的火車，我在早上訂購下一天（週日）的車票，都幾乎全部滿席，只餘下最尾 16:35 往嵯峨方向的班次，所以大家要提早預訂。

雖然日本在 16:30 左右已經開始天黑，但這個時候鐵路旁的樹林會亮起燈光，特別在紅葉盛放的時候，河水山谷紅葉綠葉混合一起，令人大開眼界。車長會一邊用日文介紹，中途還會唱起歌來，提升起車廂乘客的氣紛。

 

 

保津峽

若是有時間，不妨在保津峽 JR 站下車，在這個山谷間的橋上車站拍照，橋下狹窄的河谷會看到玩激流的旅客，山谷遠處會看到徐徐走動的嵯峨古老火車，是一個不錯的地方。

• 京都市 観光 嵐山 嵯峨野トロッコ列車
• 嵯峨野觀光火車中文單張
• 保津峽 JR 車站

 

 

懷石料理

把其中一餐「懷石料理」留到最後一段介紹。「懷石」指古時京都寺院裡的禪僧，在坐禪時在腹上放上暖石以對抗飢餓的感覺，隨著不同時期加入了茶道儀式，演變成現時這樣。

今次到京都吉泉懷石料理（Google Maps），服務員在半小時前已經在門外守候。進入房間時，服務員要我從一個大約 1 平方米的門口爬入一個獨立茶室，茶室中除了餐臺和坐椅，在牆身凹陷處有一個花瓶，有一份刻意安排的禪意（當然最後我是從服務員的出入大門離開，一生人不想在這個小門口爬兩次）。

享受一餐「懷石料理」要花兩個小時，食物有如藝術品搬擺上檯面，讓人細啖細啖去嘴賞味道，主要是「吃環境」。老實地說，一餐上好的懷石料理，價錢上有一半不是花在食物上，而落在房間佈置和食具上。 不過在這一次甜蜜的旅程中，可以一嘗日本最高級素的「懷石料理」，是令人難忘的。