Tagged: 山東餃子

4

山東餃子館 – 深水埗元洲街

於深水埗逛高登黃金,偶爾會到元洲街這家山東餃子館吃一頓餃子,餃子款式不少,香芹鮮肉水餃的香芹粒 ($26) 帶出一份爽脆的口感,多點一根惹味的雞肉串 ($12) 為了剌激舌頭的味蕾。 到這家山東餃子館,不得不試一客麻醬拌麵 ($22),麵團上鋪滿爽口青瓜絲,麻醬和麵條配搭得很好,花生和芝麻味很濃郁。 不過,既然是山東餃子,感覺上是少了一份生蒜泥,吃餃子,還是泡上醬油和醋混起來的生蒜泥,才算美味人生。