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嘆茶篇 - 興發茶餐廳

週日跟老友在深水步逛,想找一家本地茶記嘆杯香滑奶茶,還別說坐下聊聊天,各處老牌茶記老早已經爆滿。被人潮迫使往太子方向走走看,走到一家於大埔道聖方濟各學校附近的 興發茶餐廳,看到門口張貼著的 Black and White 黑白淡奶廣告,毫不猶疑地推門進內。 跟店內的待應聊天,話題是環繞著手上的黑白淡奶瓷杯,原來早前曾有一個換購活購,消費加一元可以換取一套黑白淡奶茶具,茶杯比眼前的稍為大,當時換購反應相當熱烈,大家講得開心,聽起卻酸了一陣子,因為錯過了這個好機會。 黑白淡奶本身跟她的瓷杯一樣不予零售,在香港能夠使用黑白淡奶陶瓷奶茶杯的茶餐廳,是需要採用黑白淡奶超過5年時間才獲分發,現時全港有過百間餐廳有這種資格,這是這樣子給代理商營造出一份黑白淡奶的品味出來。不過,要飲靚奶茶就不用資格要求,只要你識去享受。 在興發茶餐廳中,手中的熱奶茶杯起杯落,最後還是多點一杯熱奶茶,難得有機會,好好盡情地嘆茶。 連結: 愛黑白淡奶 I ♥ Black & White 黑白淡奶 (c9web.com)