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跑遊元朗冠珍醬園，廠房內設有陳列室，展示醬油、原材料及產品，也有爵杯商標的匙羹和樽蓋，較吸引的是在旁的辦公室，保存了「冠珍」古老木匾額及一些字畫，其中一幅字畫寫有「冠譽寰球欽盛業、珍調鼎漿總憑君」對聯（一說是珍調鼎鼐），這個辦公室估計是昔日職員出入的正門，因為興建新田公路收地而封閉了。