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在海港城等位食飯同時，最好不過是趁數十分鐘的空檔時間往海運大廈露天停車場，吹吹入夜後的涼風，同時欣賞香江晚霞，在這個馬可孛羅酒店前的露天停車場，獨享九龍半島盡頭的兩個地理優勢，它的一邊可以遠眺高聳入雲的西九豪宅群，從左到右點出它們的名字：天璽、君臨天下、凱旋門、漾日居、擎天半島，然後走到另一邊去看天星碼頭和維港沿岸的夜色，海面中還有渡輪的燈光劃破海面的漆黑。 嘆完香港夜色這一碟五光十色的前菜，才徐徐回到餐廳前，準備一頓晚飯。