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嘆茶篇 - 飲「金茶王」為週未剪綵

上星期去飲過廟街美都冰室的熱奶茶,結果帶點失望。於是跟老友說好了週未要去一試「金茶王」,大家都是喜愛到處嘆港式熱奶茶的同好,約定好八時許便開車到洪水橋,到獲得香港第一奶茶美譽的大發茶餐廳吃一客早餐($24),早餐份量有奄列有福麵其實也不重要,因為主菜是那杯熱奶茶(單點$11)。 餐廳的內籠看不出它對沖茶的底子,不過四週都貼上新聞及雜誌介紹,來不及細心詳閱,只給了我一份安心,畢竟沒有去錯別的店子。餐麵先上,熱奶茶徐徐而來,取而代之不是本地餐廳所用的黑白淡奶的瓷杯,而是用上捷榮的瓷杯,心裡沉一沉,因為覺得本地熱奶茶用黑白淡奶的瓷杯盛上是天作之合。