Category: My Foods

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跑遊元朗 (34) - 祖凡尼意大利餐廳 Pizzeria Giovanni

元朗祖凡尼意大利餐廳 Pizzeria Giovanni,以傳統意大利料理為主,幾十年來默默地在元朗東明珠樓經營,除了招呼元朗居民,也有昔日遊車河到元朗的旅客,以及石崗軍營的啹喀兵及英軍。近來祖凡尼的左鄰右里已經顯得特別熱鬧,因為新添了泰國、越南及客家菜館等。 祖凡尼橫跨了明珠樓兩個舖位,這一幢明珠樓是1973年落成,大廈位置原來並不屬於大馬路(即青山公路元朗段),而是元朗安樂街街頭1號。 昔日元朗區內有不少港式西餐廳,例如:安娜、樂都,星架玻,寶馬,凱旋,龍島、帆船等西廳餐,今天相信只剩下安娜和祖凡尼這兩家老餐室。

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食遊元朗 - 華盛頓快餐店

間中跑遊元朗橫洲後,都走會到朗屏站西鐵橋下,富來花園華盛頓快餐店食早餐,大門外兩個露天座位係 VIP 席。 去華盛頓係去食它的老字號,記得七十年代元朗市富有美國色彩、有波士頓、華盛頓(1977),近年還多一家紐約西餐廳,元朗市溶入美國大城市名氣,還未算當年教育路的帆船快餐店。華盛頓舊店原先設在安寧路信義學校對面,後來原班人重新復業,埋單時華盛頓的師傅笑著告訴我,華盛頓就快有成四十年歷史了。據悉華盛頓店主的行船友人由九龍入來元朗幫手,後來友人開辦了波士頓快餐店。 食華盛頓快餐廳,當然要點選港式快餐店食物,包括雞脾飯、大雜扒配粗薯條,港式漢堡包,懷緬昔日學生時代的快餐店時光。

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食遊元朗-聰穎食品 懷舊餅乾

老餅要食懷舊老餅,元朗新潮食肆林立,舊式懷舊食品買少見少。 路過阜財街與日新街交界的聰穎食品(洋名:Handy BB Mart)時,看到老板忙著把餅乾由大鐵罐取出磅重,然後分拆袋入小包。 若是鐘情大地牌餅乾的,便要到這裡揀幾包回家,當中南乳椒鹽餅最搶手、還有鳳梨夾心餅、手指餅、梳打餅和兒時喜歡的五顏六色花占餅,花占餅係由蛋白混合砂糖和色素,如果稍為包裝一下,可以成為香港本土特產,可以媲美法國 Ladurée 的 Maison de Macarons。

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Burger Room 大烤菇芝士牛肉漢堡

週未到銅鑼灣禮頓道買了一件 PlayMobil,沿路走到加路連山道 (7 Caroline Hill Road) 的 Burger Room ,為了一嘗他們的漢堡包,以前從門外邊走過,玻璃窗內滿是食客,看他們的樣子好像是非常滿足的。 坐下來點一份 Portobello cheese burger (HK$88) 和 Green Salad (HK$30),看著廚房裡的職員攪來攪去,15分鐘左右漢堡包便送上。慢慢把漢堡包稍為壓扁,方便把整個包塞進口中,有點蛇吞羊的樣子,目的是為了把好幾層材料的味道,同時沾到舌頭的味蕾上。 大烤菇芝士牛肉漢堡,首先是厚肉大菇,然後是一吋芝士厚牛肉漢堡扒和蕃茄生菜,牛肉肉質不韌,竟然令我想起台灣獅子頭的豬肉球的鬆化,肉汁醬汁溢出,餘下來是考食客的功夫,巧手地逐口逐口子去吃,又不至掉下伴菜或肉汁。 一邊嘴饞,一邊向玻璃窗外的途人顯示滿足的表情。

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食遊元朗 - 五香烚花生

131120 補充:店主稱已經不賣烚五香花生了。 剝花生,除了「少少咸多多脆」之乾花生最惹味之外,還有熟花生是很容易令人吃上癮的食物,特別是五香烚花生亦是非常美味,是啤酒的好朋友。

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大利清湯腩 (二)

到香港島再去吃 大利清湯腩,灣仔道老店已經不在,於活道找到另一家大利清湯腩,舖面並不當眼,裡頭還帶點冷清,進去找一個座位,二話不說便點了一份 清湯腩米($30) 和 清湯蘿蔔($13),比較起之前吃的大利 ( 看 2 年前的舊文章「大利清湯腩」),這碗牛腩的份量縮水了一截,腩米全數吃掉,最後還當上「清湯男」,把清湯全部倒進腸胃去,而蘿蔔這一份伴菜,清甜得就像是一份甜品。 問及舖面職員,原來灣仔道舊店是老板父親的老店,現時活道這家是兒子開的分店。 論好味的清湯腩,還有生記、華姐、新仙 這幾家,我還是喜歡「大利」,因為曾經與父親在大利吃清湯牛腩和蘿蔔,這份情懷記憶實屬無價,完全凌駕於味覺之上。

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嘆茶篇 - 雪山茶餐廳

到過幾次深水埗這家「雪山茶餐廳」(1956),最近走過嘉頓山後到此吃一份茶餐,方才為它落筆,雪山茶餐廳是高登黃金商場最鄰近的懷舊冰室 ( 看其他深水埗的嘆茶篇 - 興發茶餐廳,華南冰室 ),就在青山道嘉頓公司旁邊。

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山東餃子館 – 深水埗元洲街

於深水埗逛高登黃金,偶爾會到元洲街這家山東餃子館吃一頓餃子,餃子款式不少,香芹鮮肉水餃的香芹粒 ($26) 帶出一份爽脆的口感,多點一根惹味的雞肉串 ($12) 為了剌激舌頭的味蕾。 到這家山東餃子館,不得不試一客麻醬拌麵 ($22),麵團上鋪滿爽口青瓜絲,麻醬和麵條配搭得很好,花生和芝麻味很濃郁。 不過,既然是山東餃子,感覺上是少了一份生蒜泥,吃餃子,還是泡上醬油和醋混起來的生蒜泥,才算美味人生。