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My Coffee
UCC cafe plus 上島咖啡奶油球
2週未閒餘才找出 Mukka pot 和 Starbucks coffee mug 來沖咖啡，雪櫃裡沒有常備鮮牛奶，幸好還有幾顆 UCC Cafe Plus 上島咖啡奶油球。
這款 UCC Cafe Plus 獨立包裝 5ml 一份 ( @12kcal ) ，使用植物油練制，標榜 0.0 反式脂肪，低油脂使不會把搶走咖啡味道，最適合咖啡懶人。當然 Cafe Plus 比起鮮牛奶，夾雜了人工材料，增添了人工化的乳化劑和穩定劑等。 (more…)
Starbucks 雙層陶瓷杯與星巴克女妖商標
03 months ago
農曆新年前於淘寶網 (居然美店) 購入了兩款星巴克 Starbucks Mugs，豐富了家中的星巴克咖啡杯系列。在國內郵寄咖啡杯亦不便宜，由於陶瓷或玻璃杯有相當重量，要經順豐派貨的話，便需要額外加付郵費。
Starbucks 玻璃咖啡馬克杯
158 months ago
淘寶網店主送來另一款星巴克 Starbucks 475ml 玻璃咖啡杯(RMB29)，稱之為馬克杯應該是 Mug 的意思，報稱是德國訂制款式，杯面印著 “Starbucks Coffee”，它曾經在 starbucksstore.com (約 US$16.45) 出現過，正就是 “Bistro Double Wall Glass Mug with Logo by Starbucks Coffee”，不過己經在 Starbucks Store 落架了。同款雙層玻璃咖啡 Glass Mug，還有 Bodum 出品的同款設計供選擇。 (more…)
星巴克 Starbucks 骨瓷咖啡杯
58 months ago
從淘寶網中川上襪子店購入了數個經典星巴克 Starbucks 骨瓷咖啡杯 (RMB 18@ 12oc) ，趁週未星期六的早上，決定要閒逸地找出我的 Bialetti Mukka Express 牛牛咖啡壺來泡一杯熱咖啡。
準備好 Starbucks 咖啡杯，當然要使用上 Starbucks House Blend ( Medium flavour ) 咖啡粉，原來 12oc 咖啡杯，剛剛好盛滿牛牛咖啡壺泡出的咖啡份量，還餘下足夠的空間添加鮮牛奶。
最後在餐檯上姿整地弄好一切，卻忘記把包裡的 2008年版經典 Starbucks 美人魚杯墊 (RMB 4) 拿出來使用。
雀巢 KitKat 五角形咖啡杯套裝
0有幸從 P ( 謝謝! ) 獲贈了一套雀巢 KitKat 五角形咖啡杯，這原屬於雀巢在 2011年間日本限量發行套裝，包括二份即溶 ネスカフェ香味焙煎咖啡包，KitKat 朱古力餅以及 KitKat 五邊形咖啡杯。
KitKat 配搭雀巢咖啡，正體現 “Have a break, have a KitKat” 的主題，即使在休息時一杯咖啡，也可以脆一脆。趁早上煮咖啡時好好使用它來嘆咖啡，配搭上 P 一起送贈的罐裝黑白淡奶，咖啡變得更加香滑，糖也不捨得加上一顆，免得影響咖啡和黑白淡奶的味道 ♥。
KitKat 五邊形咖啡杯套裝：
- 套裝：2件香味焙煎咖啡包，KitKat 朱古力餅和一個KitKat 五邊形咖啡杯
- 日本建議零售價格：¥ 250 (不含稅)
- 發布日期：2010年12月20號
- 發行地區：日本
既然是限量版，這款 KitKat 五邊形咖啡杯在 2011年3月已經停產了，有興趣的話還可以到 Nestle Shop 看看。
Aegis 雙層玻璃杯
91 year ago
還惦記起去年在 Isalnd Gourmet 嘗過的一份 Xmas 特選 tea set，四層高的蛋糕盤加添了聖誕樹小餅乾之外，還有那一個盛滿熱咖啡的雙層玻璃杯，泡在當時溫馨的咖啡館，會令人喜歡上這個出自丹麥 Bodum® 的 PAVINA 系列 Double Wall Glasses，這種簡約造型而內外雙層的透明設計，功能上除了保溫隔熱之外，視覺上還能夠欣賞懸浮於杯中的飲品。
從淘寶網一家 AEGIS生活館 購入幾隻類似的 Aegis 雙層玻璃杯，跟 Bodum 同樣採用高硼硅玻璃口吹製造，報稱比起普通玻璃更加輕盈堅固，耐高温達到 -20-150℃，還可以在微波爐使用。Aegis 價錢上比起香港 SOGO 所售的 Bodum 玻璃杯系列平了十倍，跟手上一對 Bodum 比較，質感及厚度上跟 Bodum 差不多遠。
有趣的是淘寶網上店主標榜著「頂級品質德國Aegis㊣手吹玻璃杯」，花了一整個早上在互聯網中找不著德國 Aegis，跟玻璃搭得上關係的是 AEGIS Tools 一家玻璃維修設備及汽車檔風玻璃的工具，似乎 AEGIS 是天馬行空創作出來的北歐品牌。不過據淘寶的店主說，Aegis 跟 Bodum 的玻璃杯皆出自同一家國內代工生產。
Bialetti Mukka Express 沖咖啡
6今次趁週未又用 Bialetti Mukka Express 咖啡壺來一杯 Cappuccino，依咖啡壺內的刻度，把水、咖啡粉和鮮奶的份量都總算依足份量加入，口味卻又未及麥記。不過最愛看它打奶泡時的氣勢，啪一聲便擁出奶泡，剛好升起到壺頂卻又不會漏出來。飲完咖啡，清洗乾淨咖啡壺，又期待下一次餘閒弄咖啡的時光。
Bialetti Mukka Express 咖啡壺
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上週趁 Sogo 大減價買了一個 Bialetti Mukka Express 牛牛咖啡壺 ( $1,188 減價至 $799 )，其實好多人喜歡掃上乳牛圖案的款式，不過我最後挑選了這個銀色這個，反正設計一樣，摸上手質感比較好。不過有台灣網友介紹過，Bialetti 有一款是 Mukka Express 乳牛壺連兩個乳牛咖啡杯的套裝，很吸引的樣子。
這個 Mukka Express 以 moka pot為基礎的，可以選擇性地加入牛奶同時一起煮，壺頂的壓力閥曉得把牛奶打泡，所以Mukka Express 除了沖出 Espresso (不加牛奶不打泡)，壺身加牛奶的話則可炮製出 Cappuccino (打奶泡) 或 Latte (不打奶泡)，三款不同咖啡選擇。
這台咖啡壺的設計，是把水、咖啡粉及牛奶適當地放好後，按下壓力閥便放置在爐上泡煮，火源不能超過底座，當混合的咖啡牛奶到達壺身的時候，壓力閥會開啟，瞬間整個壺咖啡翻騰起來，一層泡沫擁擠在頂部，之後慢火多煮一點時間便完成一杯咖啡了。
有人話新購 Moka 壺使用前至少先煮過 2-3 次倒掉，我卻沒有做到，今早第一次用 Mukka Express 弄咖啡時反而咖啡粉放得太少了，最後喝了一杯帶泡的奶水，明天要繼續試試看。 (more…)
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