170413 復活節遊新加坡

復活節新加坡四天遊行程(13-16 APR 2017),行程門票酒店由太太準備好,真是太感激,我祇負責記錄及拍照,把記憶留著:

Day 1:  香港 > 新加坡機場 → 聖淘沙酒店 Rasa Resort → 海洋館 S.E.A. Aquarium → Resort World food court

Day 2:  西樂索海灘 Siloso Beach → 新加坡動物園 Singapore Zoo → 夜間動物園 Night Safari

Day 3:  Cable Car > MTR → 文慶站 Koon Boon → Ducks Tour → 紅門飯店 → Read Bridge

Day 4:  跑遊 Siloso Beach → Fort Siloso & Skywalk 炮台及空中棧道 → Vivo City

Day 4:  新加坡機場 → 香港

↑ 從 Rasa Resort 酒店房間露台看到的海灘及貨輪景緻

↑ 從 Fort Siloso Skywalk 空中棧道看的 Siloso bay 美景

 

 

新加坡機場 M1 上網咭

從香港機場出發,在機場裡竟然遇到公司同事 J,當時大家不約而同走去機場的 Mr. Happy 卡通牆畫拍照,結果大家開心地來一張大合照。抵達新加坡機場,第一件事要做的,除了係對換坡幣,就是要去買數據咭。

在詢問處對面的小橫巷,有一間 M shop 專賣 M1 數據咭,價錢是 SG$30(包含1,000GB、本地通話 3,000分鐘、有效期 10days),理論上應該足夠使用,M 卡(http://m1.com.sg/mcardtnc)也似乎是機場裡最實惠的。

出境後,沒有花間研究怎樣搭車,直接坐的士往聖淘沙。

↑ 到新加坡,數據為先,先去 M shop 買 M1 數據咭

 

 

聖淘沙酒店 Rasa Resort  

乘的士直接前往酒店,聖淘沙上這一幢 Rasa Resort 可說是五星級親子大酒店,踏入大堂已經看到不少外藉家庭和兒童,穿梭酒店與大泳池之間,Rasa Resort 位於 Sentosa 東翼一角,酒店的沙灘外已經是新加坡海峽,可以看到停泊著的巨型貨輪。

酒店內除了餐廳酒廊,特別有兒童樂園,滿足不同年紀的小孩子,可以說是兒童的天堂。

↑ 從酒店的海灘花園回望酒店主樓

↑ 有大人泳池及小童泳池,早餐過後就開始熱鬧起來

↑ 清早起床可以拍攝泳池旁的倒影

↑ 從房間露台一覽整個新加坡海峽

↑ 酒店針對小朋友活動而提供大量遊樂設施

 

 

 

S.E.A. Aquarium

首天抵達 Rasa Resort 是下午三時,先到酒店登記及放下行李,然後乘 Sentosa BUS (免費循環巴士)前往海洋館 S.E.A. Aquarium,一家人在 Resort World basement 站下車,走到地面就是海洋館。

老實說,這個海洋館跟其他國家的海洋館差不多,魚類及佈局則不及沖繩水族館好看,不過它有一個較特別的公眾活動,是讓遊人可以親手去摸海星。

遊畢 S.E.A. Aquarium 後已天黑,可以去附近之 Resort World food court 嚐試本地食物,個人很久沒試過新加坡的肉骨茶和拉茶(奶茶),food court 裡也有其他本地美食。

↑ 私人制作的 SEA AQUARIUM 海洋館影片@YOUTUBE

↑ 海洋館內的玻璃隧道裡,抬頭可以看到很多鯊魚

↑ 在海洋館巨型玻璃幕牆拍攝遊人和游魚,例牌的一幕

↑ 水母館,配以幻彩變化的燈光,看水母游動是最美麗優雅的

↑ Resort World food court 嚐試本地食物

 

 

Siloso Beach

Siloso Beach(西樂索海灘)位於 Rasa Resort 酒店餐廳外,吃完早餐便可以走去海邊方向,踩沙玩水。

聖淘沙 Sentosa 原來是馬來語(Malay)是寜靜(tranquil, calm and peaceful, safe, secure)之意思,而聖淘沙這個幽美寜靜的海灘,原來是一個吸引觀光遊客的人造沙灘,而這裡更是洲大陸最南端的地方。

在沙灘上走,會感到舖在面層的乾淨細沙,感覺幼滑,海灘旁有人暢泳,有人在海邊砌沙堡,海中間中會駛過幾艘獨木舟,而海灘中有一個橫越沙灘的高空滑降活動,好似好刺激,不如下次你去試下。

↑ 早上的 Siloso Beach(西樂索海灘)

↑ 看到一班男孩子在嬉水,我也過去偷拍一張,好開心的氣氛耶

↑ 沙灘的砂好幼細,比起香港的沙灘好,小朋友也喜歡在沙灘跑

↑ 沙灘旁有大量其他海上設施

 

 

Singapore Zoo

第二天早上先到 Siloso beach 海灘玩泥沙,然後乘的士(不想花時間轉乘其他交通工具)去 Singapore Zoo。動物園內有很多動物,都是在香港無機會看到,建議先計劃路線行程。當天在動物園裡隨意走,發現自己在動物園裡會白走了好多路。

離開動物園之前,不妨登上動物園巴士坐下來遊車河,除了可以休息一下,也可以乘巴士環繞動物園,重溫一次各個景點才離開。白天看完動物園,園外有 food court,吃飽後可以去看夜間動物園 Night Safari。

↑ 私人制作的 SINGAPORE ZOO 影片@YOUTUBE

↑ 動物園有一項公眾表演,把握時間去看,有白孔雀及大蛇

↑ 可能是我第一次看到老虎的,都係懶懶閒的樣子

↑ 這一隻動物跳在鏡頭前,目光尖銳,有點霸氣

↑ 經過大象館,裡面有一個觀景亭可以稍作休息

 

 

Night Safari

進入 Night Safari,先要排隊乘搭 Night Safari 觀光巴士,大約要等一個小時,晚間看動物園別有一番風味,在車上繞動物園一周,只是約半個小時的歷程,觀光巴士慢慢走,可以看到園裡不少動物,也會看到有人晚上步行遊園的。

注意晚上環境黑暗,遊客可以放棄拍攝,專心用眼睛看動物吧。

↑ 在 Night Safari 裡根本無法影相,因為實在太黑了

↑ 原來晚上的動物也不一定在睡覺,牠們都在活動的

 

 

Cable Car

在星加坡的第三天,早餐後乘 Cable car,往 Sentoas 上空欣賞海岸風光,Cable car 有兩條路線,往 Vivo City 的話要在中途轉車的。(若是買了來回票的話,要注意 Sentosa Cable car 䌫車最後班次時間)

↑ 私人制作的 SENTOAS CABLE CAR SKY VIEW 影片@YOUTUBE

↑ 從 Cable car 回望酒店的景色

↑ 在 Cable car 裡不斷拍照影相

↑ 纜車正準備在空中跨過 Cruise Bay

 

 

文慶站 南生花園

第三天中午,特別乘地鐵去文慶站(Boon Keng),到明地迷亞路(Bendemeer Road)出口,基本上是沒有香港旅客會走去文慶站參觀,而我去文慶站,是想去看會否有昔日文慶站前身,明麗園花園別墅的資料。據一位星加坡歷史學者柯木林的博客文章,研究出文慶站的住宅屋苑前身是明麗園,而明麗園之前身則是由胡璇澤所興建的南生花園,胡璇澤的後人曾經在元朗郊區買地興建別墅花園,模仿胡璇澤之南生花園,而命名為南生圍,因為對元朗南生圍的歷史具興趣,才特別走去新加坡文慶站看一看。

↑ 從馬路對面看昔日南生花園的地方

↑ 幻想這一條路,進入南生花園的別墅,遠處的 29 數字是別墅的大約位置(下文有同一位置的昔日舊照片)

胡亞基

胡璇澤,號瓊軒,別號南生,又名胡南生及胡亞基(Hoo Ah Kay),他生於1816年,在廣州河南海珠區黃埔村長大。他的父親胡宏根與叔父胡宏善,在清嘉慶年間(約1819)往新加坡工作,最初在吻基 BOAT QUAY 和文咸街 BONHAM ST 轉角處開設店經營糧食生意,後來遷往源順街 TELOK AYER ST。

胡璇澤14歲時(道光十年 1830)從廣州到新加坡,協助他的父親與叔父學習營商,擴大生意規模,包括糧食、麵包、牛肉、蔬菜等食物,成為英國海軍艦隊及各國商船的食品供應商。

↑ 胡亞基肖像(HONOURABLE    , C.M.G., M.L.C., AND CONSUL FOR RUSSIA, CHINA AND JAPAN, 1881),轉載自 National Archives of Singapore

 

Mr Whampoa

後來1850年父親胡宏根離世,胡璇澤承繼父業的食品生意,憑著他與英國海軍的關係,成為了英國海軍的唯一食品供應商。胡璇澤在新加坡期間,學習了英、法、俄、日等多國語言,據說他亦首創冰廠(位於at Clarke Quay 的 Whampoa’s Ice House)及麵包廠生意(1854)。

隨著生意致富及社交圈子廣闊,胡璇澤成功結交各國人仕,並參與星加坡政務工作,先後擔任星加坡立法院及行政會議員、太平局紳、獲英女皇維多利亞女授予聖治三等勛章(C.M.G.),後來更同時擔任中國(1877)、俄(1877)、日(1879)三國之新加坡名譽領事,屬中國首位駐外領事,加上英政府的殊竉,地位顯赫一時,名字也雅名為璇澤。在新加坡華僑社會中,胡璇澤被視為華僑領袖,有歐洲人以黃埔公司名字直稱他為「Mr Whampoa」,今天在新加坡的黃埔路、黃埔河、黃埔中學等皆命名以記念胡璇澤。

 

南生花園

胡璇澤約於1840年,在新加坡石籠崗路 SERAN-GON ROAD 興建了西式別墅,命名為「南生花園」(Nam Sang Fa Un),又稱胡公園或黃埔園(Whampoa Garden),別墅環以園囿,花園中裝飾有人造山景、奇花異草、雕塑水池、花間曲徑、荷池果林等,飼養了一些奇禽異獸,根據黎庶昌在光緒二年所寫之《奉使倫敦記》所述:「胡璇澤園,園皆西式、有池沼而無亭,畜養虎、豹、熊、猿、袋鼠、鷥鳥之屬甚眾」,南生花園逐成為了新加坡第一個名勝風景區,英國遠東艦隊司令就曾經在南生花園居住。

↑ 以上兩張照片 1958年新加坡南生花園之影像(BENDEMEER HOUSE LOCATED BETWEEN LAVENDER STREET AND WOODSVILLE CIRCUS – MAIN ATTRACTION OF WHAMPOA’S (HOO AHKAY) HOUSE IS ITS MAGNIFICIENT GARDENS COMPRISING A FRUIT ORCHARD AND AN ORANGE PLANTATION),轉載自 National Archives of Singapore

 

胡璇澤在1880年3月27日在病逝,享年64歲,被送回廣州黃埔村安葬,清廷贈「太仆寺卿」銜。後來,南生花園出售至新加坡潮洲藉華僑富商余連城(Seah Liang Seah),南生花園逐改名為明麗園(Bendemeer House),但一般人也稱它為南生花園,直至約 1964年被星加坡 URA (市區重建局)拆卸重建成文慶站旁的黃埔西路大牌34號組屋。

文慶站組屋

從另一篇網誌莫縷勇博客所展示的地圖,清晰地指出昔日南生花園的主樓舊址,位於今天文慶站文慶組屋大牌 33 號、熟食中心大牌 29 牌和文慶地鐵站之間。離開文慶站地鐵站後,在 33 號組屋旁沿車路直入,穿過室內 Bendemeer Shopping Mall ,去到熟食市場 Bendemeer market ,是昔日南生花園主樓的位置,主樓變成熟食市場,進內參觀,全屬本地平民食物,有炸魚丸、甘䉀汁、酿豆腐、鹵肉飯、鹵鴨飯等,數之不盡,好多種類選擇。

從網上所知,地鐵站豎起了一塊介紹明麗園的介紹碑,在地鐵出口四週逛了數圈,也找不著。在文慶站旁見到有文東記飯店,坐下來吃一餐招牌海南雞飯才離開。

↑ 文東記飯店招牌海南雞飯

新加坡南生花園 - 元朗南生圍

據悉胡璇澤膝下有亞益、慶宗、慶德三子,現時胡氏後人除了留居新加坡外,已經繁衍至,香港、美國、加拿大、澳大利亞等地。胡璇澤之孫胡福駢,在元朗山貝河與錦田河交界處,開闢土地建立了一個別墅亭園花園,風景美麗,被稱為「南生圍」,以南生為命,估計是紀念祖父胡南生以及新加坡南生花園。

南生圍位於錦田河下游濱海的沖積田地,鄰靠山貝及橫州,水道是通往元朗墟水門頭,昔日不少漁船停泊之處。南生圍屬於咸田沼澤,曾經是種植稻米的田地,後來由胡福駢開闢土地作魚塘伺養魚類,在其中一個小島上興建別墅,四周塘堤種植樹木,打造成一個綠林陰翳、阡陌通綿、堤沼徜徉的美麗風景區。

↑ 香港地政署之1963年2月6日飛行航空圖中可,山貝河與錦田河分枝的地方,有被人工打造呈梯角形的地區,是南生區的位置。轉載自地政總署香港地圖服務 (http://hkgeospatial.gov.hk

↑ 1959年元朗南生圍橫水渡及渡頭

南山圍週圍數百畝,中心建有園林式別墅,別墅前築有竹木欄柵, 其中有一扇紅色門樓、寫有南生圍三字,是昔日遊人拍照的熱門景點之一。

今天南生圍只剩下的石屎小屋,是昔日員工食堂,聽說以前是有很多工人的。有朋友憶述,六十年代已經有橫水渡用舢舨接待人客過河,收費一毛,當他是村童的年代,經常跑到塘旁沼澤捉蟹,又會爬上塘邊的破木船玩,間中也會去偷魚,偷黃皮龍眼等果實,以前錦田排洪渠未建成之前,從南生圍是可以沿塘壆走去泰園魚村,去玩水上單車和吃東西。

舊報紙也經常報導遊人到南生圍遊覧,50年代金文泰中學校友到元朗南生圍,獲得園主胡氏同意允予遊覧,當時南生圍被描述為「元朗有南生圍者,位居元朗,景物宜人,樹林險翳,阡連綿、既有堤沼以徜徉,復有亭園而駐足,誠郊遊之勝地」。1959 年熊文遇舉辦攝影講座,有介紹元朗到南生圍:「此圍有大魚塘,塘邊有木建水榭,塘中有小艇,塘之中央有一小堤,堤邊有參天古樹」。同年間,一位筆名芳草的作者在文章《很少人知道的地方》也作介紹:「南生圍是一個長形的小島,面積大約是三百畝到五百畝之間,它給錦田河分了開來,因此它的外面是河,島的裡面便是漁塘,它有整齊的樹高高的伸向天空。大約是三四年前,香港某電影公司曾在這裡拍了一部以它做背景的武俠片」。五十年代就有不少香港攝影人仕、寫生以及電影公司取景拍攝,包括武俠電影。1963 年一套《三笑》電影在元朗南生圍拍攝,長城電影公司在南生圍搭建了一個官舫及蘇州楓橋,把四週打造成青山綠水,官舫與篷船追逐、阡陌縱橫、小橋流水、魚躍塘中、戲中秋香和伯虎在唱戲,把蘇州的風景搬到南山圍」。今時今日,跑遊元朗南生圍經過大草坡,也曾經踫上電視台古裝演員在南生圍取景拍攝劇集。

↑ 2008年9月7日拍攝的南生圍及石屎小屋(by terewong)

↑ 1960年代南生圍石屎小屋的模樣,已經成為絕景,所以收藏了這一張幻燈片紀念品

南生圍除了魚塘及別墅,政府曾經在南生圍設立警崗,派有幫辦及武裝警員,配備各種輕重武器輕機,步槍、短槍等以及水警輪四艘巡邏河域,截查可疑船隻,同時堵截后海灣一帶海路走私活動,其中一艘電船用鋼鐵保護船身,避免槍彈襲擊。當年的南生圍警崗建築物,演變成南生圍北端之濕地與動物執行組的中心,改屬漁農自然護理署管理。據聯興圍的村民憶述,以前警崗旁邊還建有一個長碼頭,伸延在河中,附近的村童經常進入警崗玩康樂棋及打乒乓波,警崗也負擔起親民的工作。

元朗南生圍由胡福駢打造,報章曾經報導,胡福駢自1910年代已經在銀行輪船公司服務,工作逾四十年之久,於1959年2月5日離世並葬於華人永遠墳場,喪禮中紳商名流銀行界到臨,郭贊、曹克安、利銘澤、鄧肇堅、唐賓南、何添、馮緯森、溫錫慶、移民局同人、九廣鐵路同人、永安公司同人等,船務公司、華商會所、銀行輪船公司中西人土、南洋互助社同人等數百人,可見胡福駢人脈甚廣。根據傅氏家族之南生圍項目網站(namsangwai.com)記述,1957年胡福駢兒子胡錦超(又名胡錦釗)為首的胡氏家族,因計劃移民而向傅德蔭(傅老榕)出售南生圍大片魚塘地,由於南生圍前有寮屋阻檔,加上未有道路連接,傅老榕孫傅厚澤在九十年代才開始帶領廣興置業集團與恒基合作推動南生圍發展項目。

胡錦釗是否移民,不得而焉知,六十年代一直出現有胡錦釗(釗官)參加亞運會代表香港贏取射撃銅牌的報導,傳說當年是胡錦釗借了匯豐銀行一百萬元,為著看傅老榕一手牌而輸掉了南生圍,這個傳說,暫時無法求證了。

 

 

DUCK TOURS

4PM 前到達新加坡 Suntec City,一早已經網上預約好,來乘搭 DUCK TOURS 水陸觀光車,遊覽新加坡河沿岸名勝,暢遊 Marina Bay,這一個 TOUR 全程約一小時。

這一台水陸兩用觀光車造型古怪,看似一台軍用戰車,原來真是從二次世界大戰時期的越南戰車改裝過來,全程最興奮的一刻,是由陸地衝入海面的一剎那,車身兩側濺起大量水花,突然浮在水面上,感覺是很興奮的。

全個一個小時行程之中,一直都好忙碌,因為既要用相機拍照,也要用手機拍影片,下面列出了 DUCK TOURS 會經過以下地方,也值得一試的。

DUCK TOURS:Suntec City Fountain of Wealth > Civic District War Memorial > Old Supreme Court > City Hall > Singapore Flyer > Gardens by the Bay > Helix Bridge > Esplanade Theatre > Merlion Park > New Marina Bay Financial District > Marina Bay Sands

↑ 私人制作的 DUCK TOURS  影片@YOUTUBE

DUCK & HiPPO|DUCK Tours http://www.ducktours.com.sg/duck.php

 

 

紅門飯炒蟹

晚上去 紅門飯店吃蟹,服務周到,入夜後這區非常熱鬧,在 Read Bridge 上更有鼓樂表演。

↑ 紅門飯店吃蟹,服務周到

↑ 在 Read Bridge 上更有鼓樂表演

 

 

跑遊 SILOSO

第四天早上,朝早先「跑遊 Siloso」,Siloso 這裡有三條跑遊路線 1)  沿海邊走 Siloso trail ,2)  登上小丘 Imbah,又或者 3) 跑 Skywalk 方向的 Fort Siloso 沿岸道路。

這一次選擇第 1) 條海灘路線,因為每天都在酒店露台對著這個海灘,想親身跑過去看。早上跑這條路,遇上不少單車愛好者,也有跑步的外藉人仕,原來道路旁滿佈酒吧,它們有些叫 Sand Bar,酒吧滿地海沙,途中有一間 resort hotel,以為好偏僻,地下餐廳坐滿渡假的住客食早餐。

Siloso trail 盡頭是 Sentosa 空中電車站,原來電車站後方也有一截路,不過今次錯過了。

↑ 開始穿著 Vibram Fivefingers 五趾鞋起跑

↑ 早上可以踫到身型龐大的雀鳥在路上走動,牠們都不怕人的

↑ 繞路走去海灘海邊方向跑,想去碼頭拍照海景

 

 

FORT SILOSO

跑遊新加坡 Siloso,原路折返跑回酒店的方向,順路登上酒店旁的 Fort Siloso Skywalk,在 Skywalk 這條橋上,可以盡覽整個海灘美景,橋的另一個方向是 Reel Bay。兩小時後,再登上 Siloso Skywalk,沿天橋走可以通往 Fort Siloso 炮台。

炮台遺址成為了一個博物館,講述了太平洋戰爭時期,英國人在新加坡的抵抗及炮台的作用。炮台放置了昔日作戰時的人物及模型,還有效果音樂襯托,想把戰爭時的氣紛帶給觀眾,個人認為這裡比較起香港的炮台博物館更好看。

↑ 私人制作的 Fort Siloso 影片@YOUTUBE

↑ Fort Siloso Skywalk 的空中棧道,第一次朝早跑遊時,還未到開放時間,要從地面跑樓梯才到棧道

↑ Fort Siloso 內的營房及大炮展示場,營房內是歷史展覧館

↑ 模擬當年指揮中心的緊張氣氛,播放了警報及當時擴播的聲音,好似身歷其境一樣

↑ 部份營房佈置成昔日的情景,介紹各營房的功能及運作,值得一看

 

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