好隱細的咖啡店

週未跟老友 @hanrywong 到深水步嘗下午茶聊聊天，見新香園及華南冰室兩間喜愛的本地茶記皆全廳滿座，便趁機會試一下其他食店，呆在街頭努力把紀錄在 twitter favorite 裡頭的一編深水步必吃秘店找出來，還記得這篇 Openrice 的文章中，推薦了深水步裡頭數間精選秘店，以超抵的價錢吃靚 雲吞、豬潤麵、泰式燒魚，以及一家隱世藍山咖啡店。

這一趟就是朝著文章中介紹的一家藍山咖啡專門店而去，從鴨寮街公廁往天后廟前的街口左轉不久，便到達這家咖啡店，一伙人卻步在小店前，心中把「隱世」二字領悟為「隱細」，這家好隱細的咖啡店規模，跟你去開的 Starbucks 有 180 度的差異，並沒有躺下去不肯離開的梳化櫈之餘，就好似你在 Facebook 玩 Restaurant city 的 level 1，只放下四五張雙人檯櫈，已經沒有多餘的空間。在我未去用心欣賞它的咖啡前，倒欣賞它「的骰」的空間，彷彿是帶點亂，卻帶點 home feel。

小店內枱起頭可以看到大餐牌，焦點當然落在左上方最頂級的藍山咖啡 ($20)，餘下來只是花精神去選擇小食。叫一杯咖啡要慢慢等上數分鐘，因為是落單後才去磨製，藍山咖啡的確甘香幼滑。後來看過網上食客的留言，下次有機會要去一試她們的特濃咖啡。

趁等侯咖啡沖製的時候，去看了一下店主的名片，咭上面印著兩句極具中西 fusion 的句子「食在藍山、壽比南山」，看完這兩句換來一刻會心微笑，猜不到牙買加的藍山跟海南三亞南山(一說是山東省青山市南山)結盟了。畢竟，舒服亦不需要大梳化，在這裡手握一杯香滑的咖啡，看看街外深水步街道上途人急急的腳步，心境也是頗為舒情。

♥ 藍山咖啡專門店：深水埗荔枝角道289號